板栗燉排骨的做法，栗子燉排骨的做法栗子

來源：整理時(shí)間：2023-03-03 12:23:03 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，栗子燉排骨的做法栗子

栗子燉排骨的做法食材主料排骨200g栗子30g輔料油10ml水淀粉15g沙爹調(diào)味料20g雪碧300g步驟1.將排骨切成等長的小段，用沙爹調(diào)味料腌至少30分鐘；栗子去皮，洗凈備用；2.熱鍋，加點(diǎn)油，將栗子倒入，翻炒片刻，加入一點(diǎn)清水，大概淹沒栗子，中火煮大概15分鐘；3.然后再將腌好的排骨倒入鍋中，一起翻炒排骨轉(zhuǎn)色（即不帶有血水之樣）；4.然后倒入雪碧，大概淹沒排骨與栗子啦；煮大概25分鐘；5.加入水淀粉，再煮至濃稠；6.即可上蝶啦。

栗子燉排骨的做法栗子

2，排骨燉板栗的家常做法大全 怎么做好吃

1.排骨，板栗，蒜，姜2.油熱放入姜，蒜爆香3.再放入排骨翻炒變色4.放入醬油翻炒一下5.放入板栗翻炒6.放入熱水煮開，放小火慢慢燉7.燉至板栗，排骨都爛了，就可以大火收汁，放入雞粉就可以了。

主料豬肋排1000g蓮藕300g輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量八角適量紅燒醬油適量白糖適量料酒適量步驟1.準(zhǔn)備好所用食材。2.排骨用清水沖洗干凈。3.蓮藕洗凈去皮切成滾刀塊，姜切片蔥切段。4.將排骨入冷水中，燒開后把排骨撈出瀝干水分。5.另起鍋注入油爆香八角。6.下入瀝干水分的排骨煸炒均勻。7.小火煸炒至排骨微黃。8.加入白糖繼續(xù)煸炒。9.炒至排骨上色后烹入料酒加入紅燒醬油。10.再加入蔥姜后煸炒均勻。11.加入開水，沒過排骨。12.放入蓮藕塊。大火燒開。13.轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子燉至40分鐘，14.加入鹽，繼續(xù)燉至30分鐘，略收湯汁即可。

排骨燉板栗的家常做法大全怎么做好吃

3，板栗燉排骨的詳細(xì)做法

板栗排骨湯的制作材料：主料：豬排骨(大排)150克輔料：栗子（鮮）50克調(diào)料：鹽3克,料酒5克,醬油4克,大蔥5克,姜3克板栗排骨湯的做法： 1. 將排骨洗凈，用開水焯一下后撈出； 2. 板栗剝皮待用；　 3. 坐鍋點(diǎn)火，加入開水和排骨，再放進(jìn)蔥、姜煮1個(gè)小時(shí)左右；　 4. 撈出蔥姜，放入板栗再煮30分鐘，加入精鹽、料酒、醬油調(diào)好口味，起鍋盛入碗內(nèi)即成。

原料：半肥瘦的大肉排、板栗調(diào)料：酒、冰糖、八角一顆、醬油、鹽、味精、水做法： 1、先把排骨放入鍋里焯水，倒掉血泡沫，瀝干2、倒入高壓鍋，放入板栗，加入調(diào)料，加入水剛好末過排骨就好。3、蓋上蓋，大火壓5分鐘，再轉(zhuǎn)中火10分鐘，即可（為了節(jié)省時(shí)間，我就用高壓鍋了）4、用自來水沖高壓鍋，使其降溫后開蓋，把燜好的排骨和板栗倒入炒鍋中，用中火將多的汁水收濃，待出油上色，馬上要干時(shí)即可關(guān)火，上碟。

板栗燉排骨的詳細(xì)做法