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1，家常紅燒雞塊的做法是什么

主料：雞一只，大蒜，蔥，白糖，青椒1個調料：花椒，生抽，老抽，料酒，鹽，干辣椒5個做法：1、雞斬塊，飛水后，取出備用2、炒鍋內放少許油，油熱后放花椒，蒜片，蔥斷，干辣椒炒香后，放入雞塊翻炒3、放入生抽、老抽、料酒、白糖和鹽繼續翻炒，顏色變后加入開水，沒過雞塊4、大火燒開后，轉中火，燉30分鐘5、大火收汁后加入青椒塊翻炒均勻即可該答案來自中華美食網官方網站

家常紅燒雞塊的做法是什么

2，請問紅燒雞塊的家常做法紅燒雞塊怎么做

大冬天的，紅燒的東西總是特別受歡迎，做過紅燒排骨，紅燒魚，那么紅燒雞塊呢？很簡單的家常菜哦！問問你的家人，今天做紅燒雞塊好嗎？那么紅燒雞塊怎么做呢？紅燒雞塊的家常做法推薦給大家哦！紅燒雞塊的營養價值：雞甘平偏溫，營養豐富，雞肉的蛋白質含量高達24.4%，比豬、牛、鵝肉的高 1 / 3 或 1 倍以上，而脂肪含量只有 1.2% ，所以吃雞肉的增強體質，又不會使人過度肥胖。雞肉益五臟，補虛損，強筋骨，活血脈，調月經，止白帶，是婦科藥膳中的主要配料。雞肝、雞心、雞腸、雞血、雞腦都可入藥，能調部人體相應的臟器。特別是雞肫含有大量的消化物質，有很好的消食化積作用。公雞屬陽，補性不如母雞 ; 母雞屬陰，益與老人，老母雞多用與產婦。公雞肉宜與炒雞丁，雞絲，拌食。雞肉具有益氣養血、滋養補虛，母雞偏于補養陰血，用于老人、婦女產后虛弱、體弱多病者。公雞偏于溫補陽氣，青壯年食之較為適宜。紅燒雞塊的原料：雞胸肉1副紅燒雞塊的配料：蔥末、姜末各半湯勺，油3湯勺，淀粉2茶勺，香油、糖各1茶勺，醬油1湯勺，味精少許，花椒粉1/2湯勺，鹽、醋各1/2茶勺，酒1湯勺。友情提醒：雞肉味濃，香鮮可口紅燒雞塊的做法： 1、雞洗凈切塊，焯水后瀝干備用。香菇泡軟洗凈，姜去皮切片 2、熱鍋入油，放姜片，炒出香味后放入雞塊翻炒，一直炒到雞的水份基本沒有了， 3、雞皮略有焦黃時放料酒，加生抽，炒均后，加入能沒過雞塊的水，大火煮開后加香菇炒均。 4、加蓋關小火，二十分鐘左右雞肉完全熟爛后再開大火，加老抽調色，收干湯汁即可紅燒雞塊美食禁忌：雞肉：雞肉與李子相克，食則拉痢。解救：吃雞尿白。雞肉與菊花相克，食則死亡。解救：細辛一錢，川蓮五分水煎服。雞肉與鯉魚相克：性味不反但功能相乘。雞肉與芥末相克：兩者共食，恐助火熱，無益于健康。雞肉與菊花相克：同食會中毒。雞肉與糯米相克：同食會引起身體不適。雞肉與狗腎相克：會引起痢疾。雞肉與芝麻相克：同食嚴重會導致死亡。更多推薦：鯽魚凍紅燒帶魚紅燒刀魚紅燒日本豆腐紅燒雞翅紅燒魚紅燒排骨紅燒平菇豆腐紅燒豬蹄南瓜紅燒肉紅燒鳊魚（武昌魚土豆紅燒排骨紅燒牛肉紅燒鯽魚紅燒茄子紅燒獅子頭

請問紅燒雞塊的家常做法紅燒雞塊怎么做

3，紅燒雞塊怎么做才簡單

家常紅燒雞塊的原料：仔雞　　家常紅燒雞塊的配料：姜、蒜　　家常紅燒雞塊的調料：鹽、老抽、糖、紅辣椒、雞精、料酒　　家常紅燒雞塊的做法：　　1、先將仔雞剁成塊，倒入鍋中煮，要冷水下鍋，加幾片生姜和少量料酒，水開后撇去浮沫，調小火慢慢燉。　　2、燉40分鐘左右，將雞塊撈出，雞湯盛出備用。　　3、鍋中燒油，炒姜蒜、干辣椒，炒出香味后將雞塊倒入鍋中炒。　　4、加少量老抽上色。　　5、將盛出的雞湯倒入鍋中，加鹽、糖、雞精，小火燒。

紅燒雞塊怎么做才簡單