又想要便宜要想好吃，這是一道兩難命題。就如天下沒有免費(fèi)的午餐一樣，天下也沒有那么便宜又好吃的荔枝，(高州荔枝產(chǎn)區(qū)的收購點(diǎn))今年是荔枝產(chǎn)量的小年，荔枝不多，價(jià)格普遍偏高，廣東因?yàn)槭抢笾χ饕a(chǎn)區(qū)，盛產(chǎn)荔枝，且從每年5月至7月都有各種品種的荔枝上市。

1、今年荔枝價(jià)格高漲，如何吃到便宜好吃的荔枝？

又想要便宜要想好吃，這是一道兩難命題。就如天下沒有免費(fèi)的午餐一樣，天下也沒有那么便宜又好吃的荔枝，荔枝是一種熱帶水果，主產(chǎn)于南方地區(qū)，以廣東廣西福建海南栽培為主。荔枝的糖分比較高，與菠蘿、香蕉、木瓜并稱為“嶺南四大名果”，而且排在第1位，但是荔枝有一個(gè)顯著的特征就是不少品種，有結(jié)果大小年的現(xiàn)象。往往是第1年豐產(chǎn)豐收，到了第2年就會(huì)減產(chǎn)欠收，形成了荔枝市場上價(jià)格的大幅波動(dòng)，

去年2018年，全國荔枝大豐收，各地都出現(xiàn)了不同程度的自小現(xiàn)象，而今年2019年，據(jù)說全國的荔枝減產(chǎn)比較多，價(jià)格的提升就在所難免了。前一段時(shí)間網(wǎng)絡(luò)上炒作一些好的品種荔枝價(jià)格，很可能提高到每斤50塊錢，這些好的品種，包括但不限于如桂味、糯米糍、雞嘴荔等等，品種品質(zhì)優(yōu)良，口感很好，但結(jié)果大小年現(xiàn)象卻又最明顯。

而最近陸續(xù)上市的妃子笑荔枝，電商到手的價(jià)格大約為10塊錢1斤，按照往年的推算。更好的荔枝品種價(jià)格，比“妃子笑”高出3~5倍是完全有可能的，但這并非是地頭收購價(jià)，果農(nóng)在果園采摘出來的荔枝收購價(jià)，是很難達(dá)到這么高價(jià)格的。相對于這些好品種，其他的一些普通荔枝品種如黑葉荔、三月紅、大造荔、禾荔、大水荔、振鳳荔等，價(jià)格都是平平淡淡，

2、廣東人最喜歡吃桂味荔枝，原因是許多人種植又便宜又好吃嗎？

廣東因?yàn)槭抢笾χ饕a(chǎn)區(qū)，盛產(chǎn)荔枝，且從每年5月至7月都有各種品種的荔枝上市。荔枝是不耐保存的，保鮮技術(shù)一直沒有很大突破，摘下來，三四天不吃，就變色，外殼起斑點(diǎn)，果肉也由晶瑩變白變濁，化水，六七天就破裂流汁。廣東荔枝產(chǎn)區(qū)的當(dāng)?shù)厝耍瑒t可以現(xiàn)摘現(xiàn)吃，荔枝非常新鮮，作為嶺南人，真是可以在荔枝成熟期大飽口福。荔枝品種品，最早搶先上市的三月紅比較酸，因?yàn)橛质窃缡校瑑r(jià)格比較居中，不便宜，也不很貴，

而同樣比較早市的妃子笑因果型大，核小，外表綠中帶紅，比較受歡迎，在產(chǎn)地一開始是6元一斤。我知了哥今年在粵西荔枝重要產(chǎn)區(qū)高州分界、根子一帶買過，(高州荔枝產(chǎn)區(qū)的收購點(diǎn))今年是荔枝產(chǎn)量的小年，荔枝不多，價(jià)格普遍偏高。白臘品種在產(chǎn)區(qū)是開始是7元一斤，而今年荔枝的尾市的桂味產(chǎn)量非常少。我知了哥聯(lián)系過荔枝園老板，他們今年的市價(jià)是本地拿的桂味是33元每斤，

外省外寄桂味46元一斤包郵。最高價(jià)曾出現(xiàn)過市區(qū)水果店訂價(jià)開出50元一斤的高價(jià)，桂味果小，清甜，核小，又帶有桂花香味，非常好吃，而且，桂味與糯米糍一樣，是最后上市的荔枝品種，此后想吃荔枝，要等第二年，所以，桂味一般價(jià)格都比其它品種高。(桂味荔枝)據(jù)我知了哥接觸，現(xiàn)在，在茂名的高州、電白荔枝種植集中地區(qū)，因?yàn)楣鹞秲r(jià)格近年持續(xù)看好，已有不少人改種桂味。