20年6月24日上午,河南商丘。最近關于咖啡的產(chǎn)品頻頻出現(xiàn)在各大媒體上,先是喜茶,奈雪的茶推出咖啡的產(chǎn)品,除了原有的競爭者外,此前多個不屬于咖啡這個領域的品牌也高調(diào)的宣布進入咖啡市場,從事咖啡行業(yè)10多年,客觀的不怎么樣,咖啡師也不是沒有出路,可以參加一些國內(nèi)外咖啡賽事,獲得很好的名次,然后會有些商家找上來合作,這樣的話工資就不是三千五千了,但是這條路很難。
1、咖啡飲品的行業(yè)前景怎么樣呢?
最近關于咖啡的產(chǎn)品頻頻出現(xiàn)在各大媒體上,先是喜茶,奈雪的茶推出咖啡的產(chǎn)品!而后咖啡領航的兩大企業(yè)星巴克、雀巢相繼推出新的產(chǎn)品!國內(nèi)的咖啡市場似乎伴隨著這個超長的春天迎來了新的契機。除了原有的競爭者外,此前多個不屬于咖啡這個領域的品牌也高調(diào)的宣布進入咖啡市場,雖然多個品牌進入咖啡的江湖,老品牌忙于鞏固江山,必將掀起新一輪的競爭。
2、商丘居民曝自來水渾如咖啡,工作人員:可以放心喝,你怎么看?
對于普通老百姓來說,吃穿不愁就是最大的福氣,隨著社會的不斷發(fā)展,人們的生活水平越來越好。不少人住進了小區(qū),平時水電只要按時交費,使用起來尤為方便,出現(xiàn)問題也不怕,只要及時向物業(yè)反映,問題很快就能解決。平時基本生活是有保障的,但也有不負責任的企業(yè),就比如下面這家水廠,居民反映問題長達半年,問題依然沒有解決。
2020年6月24日上午,河南商丘,有多位居民找到記者,希望曝光自家“自來水”問題,向有關單位討個說法。據(jù)居民們反映,從2020年1月份到現(xiàn)在,家里的自來水時常“犯渾”,有些甚至像“咖啡”色!從居民提供的視頻來看,說“咖啡色”算是比較委婉了,其實更像“血色”,居民擔心安全不敢飲用。只能用家里的盆子接著沖馬桶,
據(jù)居民反映,之前發(fā)現(xiàn)這種異常情況后,曾向物業(yè)反映過。物業(yè)當時也派人看了一下,但物業(yè)表示這是水廠的問題,物業(yè)也無能為力,后來居民又將問題反映到水廠,水廠派了一個員工登門查看。對方來了以后也沒進行維修,只是和居民一樣,打開水龍頭“硬放”,直到渾水放完出清水為止,之后工人背著包就走了。可“渾水”問題依然存在,
居民為此苦不堪言。誰也不是富翁,長期這樣折騰下去損失的水費誰負責?無奈之下居民決定曝光此事,尋求輿論幫助,6月24日下午,記者就此事致電商丘城市管理局公共事業(yè)科,一位工作人員稱:自來水就是這樣的,放放就好了。當記者再追問時,對方給了一個水廠的電話號碼,隨后記者又聯(lián)系上水廠有關負責人,對方表示已經(jīng)接到居民反映這個問題。
據(jù)他了解的是,最近水廠花20萬剛建了一個新水廠,這種現(xiàn)象可能是因為小區(qū)二次供水或者有雜質(zhì)沖進來造成的。但目前經(jīng)工人維修,抽取主管網(wǎng)水是很清晰的,當記者問及這種水是否能正常飲用時,該工作人員信誓旦旦地表示“水質(zhì)是有保障的。”并稱“居民可以正常飲用,下一步還將投入更大水廠,保障居民用水”,對于這種答復居民們顯然難以接受。
如果說這種現(xiàn)象是“新建立水廠”導致的,那從一月份到現(xiàn)在已經(jīng)半年過去了,水質(zhì)問題還“時不時就犯”一次,這也說不通吧,而且這種“渾水”怎么可以飲用?水質(zhì)問題這么明顯,傻子也不敢喝呀。最終,居民還是決定曝光此事,讓網(wǎng)友評評理,這件事水廠應該負責到底。水質(zhì)問題這么明顯的情況下,就應該排查水源,不要“糊弄”居民。
3、咖啡師工作待遇怎么樣?
從事咖啡行業(yè)10多年,客觀的說,不怎么樣!在顧客的眼里,在顧客的眼里,咖啡師的是專業(yè)優(yōu)雅的,但在實際工作中,咖啡師的工作更接近服務員,因為除了制作咖啡之外,做的工作就是服務員的工作,即便是做咖啡,更多的也是一些臺面清潔,杯具清洗,設備清洗的工作,所以咖啡師的工資并不會太高,比服務員工作多一千也是正常的,多兩千的極少,多三五百的倒是有很多。
咖啡師的薪資瓶頸是很難突破的,而且?guī)啄曛畠?nèi)也不會有好轉,雖然國內(nèi)喝咖啡的人越來越多,但整體上來說,喝咖啡的人還是太少,單純做咖啡來說,一般咖啡店不會有太多的人工預算,咖啡師的專業(yè)水準跟薪資是不成正比的,我們經(jīng)常看到咖啡店在招聘,這是因為咖啡師本身就是一個離職率非常高的行業(yè),很多人做咖啡師也是出于一種憧憬,可是真正做的時候發(fā)現(xiàn)每天做的最多的是端盤子洗杯子這些工作,很快也就厭倦了。