要說好吃的菜肴的話，那就有好多了。方形的外表，外面脆脆的一層芝麻散的外表，香氣撲鼻，口味有十幾種，四川南充的鍋盔，是我們家鄉人的最愛，外酥內軟，咸香撲鼻，外面的餅皮酥脆化渣，焦香可口，加上涼粉三絲香辣麻麻的口感，挺驚艷的味道，在南充，一塊鍋盔能吃出康師傅3 2夾心餅干的感覺，也是沒誰了，所以這里的鍋盔店幾乎滲透到整個城市角角落落。

1、求四川哪里有好吃的賣的好的三元一個的鍋魁？

四川南充的鍋盔，是我們家鄉人的最愛，外酥內軟，咸香撲鼻。小時候，經常能看見賣鍋盔的，一張案板柜子，加上一個爐子，老板一般是夫妻，小兩口一邊做一邊賣，剛出爐的鍋盔，面香撲鼻，酥脆可口。那時，一個鍋盔5毛，夾上涼粉也才一塊，逛街餓了，來一套，保證吃得飽飽的。有會吃的，還會買幾個鍋盔，再去買點鹵肉，切片夾鍋盔里，當晚飯吃，

現在雖然漲價到3塊一個了，但是味道還是老味道。南充鍋盔采用老式發面，把面劑子搟成長條，抹上油酥，再卷起來，搟成圓餅，先用平板鐵鍋烙定型，然后放入爐中烤，待鍋盔烤制略黃，中間鼓起，好吃的鍋盔就出爐了。帶一點淡淡的咸香味，外面一層是酥的，里面一層一層軟香可口，南充鍋盔不同于其他地方鍋盔，它吃起來不油膩，面香為主，可以干吃，也可以夾涼粉，夾鹵肉，還可以炒，而且價格便宜，是我們南充特有的傳統小吃。

2、南充的哪家鍋盔最好吃？

又來到吃貨聚集地了，能把鍋盔做出神乎其神的韻味，大概也只有四川了，在南充，一塊鍋盔能吃出康師傅3 2夾心餅干的感覺，也是沒誰了，所以這里的鍋盔店幾乎滲透到整個城市角角落落。這里面不得不提人氣很旺的方酥鍋盔，這家中，最簡單的是紅糖鍋盔，但人氣王應該是鍋盔夾涼粉。關鍵是，鍋盔在這里可以夾天下：夾牛肉涼粉、夾三絲、夾毛肚、夾張飛牛肉、夾豬耳、夾火腿，甚至夾涼面，

外面的餅皮酥脆化渣，焦香可口，加上涼粉三絲香辣麻麻的口感，挺驚艷的味道。另外李家鍋盔也是人氣在外，因為比方家鍋盔內容物要實在許多，所以價格也更接地氣，三四五塊錢足矣，他家也有鍋盔涼面，據說給料很舍得，挺足。酥皮也是很脆，而且還不掉渣，很難得的是，這家的鍋盔和涼面兼職就是慢工出細活，一小時大概只能做10個，師傅會按顧客要求來加料。

特別是如果你是開車帶走的話，師傅還會人性化地將料和粉分開裝，我們吃多了圓形的鍋盔，老趙的方鍋盔必須見識一下。方形的外表，外面脆脆的一層芝麻散的外表，香氣撲鼻，口味有十幾種，一塊方形的鍋盔可以夾涼粉、夾雞絲、夾素材、夾夫妻肺片等。面粉油酥面團白芝麻等，加上鹽、味精、花椒、醬油、蒜蓉水等，就可以調配出讓人流連的鍋盔，

3、南充市有什么好吃的特產？

1、張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統美味之一，色、香、味俱佳，這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業協會優質產品銀獎。因肉干而不硬，潤而不軟，外黑內紅，故稱“張飛牛肉”，2、儀隴胭脂蘿卜是四川省南充市儀隴縣的著名特產，該品肉質根呈葫蘆形，單個重80g左右，表皮與肉質均為胭脂色，有須根，橫切面胭脂紅色呈放射狀，肉質致密、脆，微辣，回味甜。

3、儀隴醬瓜是四川省南充市儀隴縣的著名特產，此品色澤棕紅，具有光滑鮮嫩，宛若魷魚，脆而不膩的特點，酒后佐飯，可釋膩腥，使人口齒生香，食欲頓起，4、白糖蒸饃為清乾隆時糕點師哈公奎所制作，以上等白面為原料，用酵母發酵而不用堿，可以做成各種形式的饃，如壽桃、尖塔、鴿子等，一般為兩瓣形的小蒸饃這種蒸饃加有桂花香精，雪白的蒸饃蓋上兩個小紅章，看起來美觀，吃起來有淡淡的桂花香味，口感綿軟，熱吃嚼而不粘，冷吃酥散爽口，回籠再蒸，與鮮饃一樣，用作旅途食品最為適宜。

4、四川南充市區有哪些有好吃的的地方？

順慶區的1227廣場、白土壩佳兆業，高坪區美食街、白塔耍都，嘉陵區白馬水街、希望城9街等地都具各類選擇性的餐飲店，例如：火鍋、串串香、干鍋、中餐、燒烤、小吃等。要說好吃的菜肴的話，那就有好多了，如：南充傳統的米粉、川北涼粉、鍋盔裝涼粉、南部肥腸、營山涼面、張飛牛肉、楊鴨子、大通熱涼粉等等，鄉村農家菜：夾燒肉、龍眼肉、咸燒白、八寶飯、脆酥肉等。