冰淇淋是一種冷凍乳制品，是以乳或乳制品、糖為主要原料，添加穩定劑、乳化劑、香辛料等物質，經混合、殺菌、均質、冷凍制成的軟質混合物,制作Good冰淇淋奶酪像果凍一樣晶瑩剔透，吃起來感覺像果凍，微甜滑滑,制作簡單方法二,5、3個小時后從冰箱里拿出來冰淇淋芝士就好了,這個冰淇淋奶酪的特點是:1,現在我教你一招自制冰淇淋芝士(非常好學,自制的冰淇淋芝士，好吃又簡單。
自制的冰淇淋芝士，好吃又簡單。炎熱的夏天來了。現在我教你一招自制冰淇淋芝士(非常好學！)材料準備:1。牛奶2。一包棉花糖(各大超市袋裝出售)3。水果(品種不限，看個人喜好)制作方法:1。將牛奶倒入鍋中加熱；2.將棉花糖倒入鍋中，攪拌融化；3.關火，將棉花糖倒入容器備用；4.將水果切成丁狀。放入冰箱冷凍3小時(放入冷凍室冷凍比放入冷凍室冷凍好)。5、3個小時后從冰箱里拿出來冰淇淋芝士就好了！這個冰淇淋奶酪的特點是:1。制作簡單方法二。制作 Good 冰淇淋奶酪像果凍一樣晶瑩剔透，吃起來感覺像果凍，微甜滑滑。
2、 冰淇淋是什么做成的?冰淇淋是一種冷凍乳制品，是以乳或乳制品、糖為主要原料，添加穩定劑、乳化劑、香辛料等物質，經混合、殺菌、均質、冷凍制成的軟質混合物。它的物理結構是一個復雜的物理化學系統，氣泡分散在帶有冰晶的連續液體中。這種液體含有脂肪顆粒、乳蛋白、不溶性鹽、乳糖晶體、膠體穩定劑和蔗糖、乳糖和可溶性鹽，于是就有了氣相、液相、固相組成的三相體系。
