而且酸性物質會使蛋白質變性，產生對人體有害的物質，所以不要喝,蔥姜蒜炒干，油溫八成熱時，將油倒在辣椒面上，撒上香葉,否則橙子中含有的有機酸會刺激胃黏膜，對胃不好,3.將蔥花和姜末炒香，倒入干辣椒面和芝麻炒香，加入酸菜碎炒香，加入一碗水燒開,1.將酸菜切成小塊,我還記得酸辣小時候奶奶做的粉,吃完可以吃橘子肥腸酸辣粉。

材料:酸菜、姜、蔥花、花生、鹽、醋、粉條。1.將酸菜切成小塊。粉絲用開水軟化。取半個洋蔥，切碎姜。2、炒鍋熱油，多放一點油，放入花生炒至四五成，撈出備用。3.將蔥花和姜末炒香，倒入干辣椒面和芝麻炒香，加入酸菜碎炒香，加入一碗水燒開。4.煮沸后，加入軟粉絲，煮一到兩分鐘。5、加入一勺鹽，適量雞精調味，加入醋(醋的量多一些，要調味)，攪拌均勻，然后出鍋放入碗中。

吃完可以吃橘子肥腸 酸辣粉。因為這些營養成分和橘子是不相容的。牛奶和螃蟹不能和橘子一起吃。牛奶中的蛋白質會先與橘子、橘子中的果酸、維生素C相遇并凝固成塊，影響消化吸收，還可能引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。而且酸性物質會使蛋白質變性，產生對人體有害的物質，所以不要喝。螃蟹和橘子一起吃會產生砷，引起中毒。孕婦應避免吃帶檳榔的橙子，飯前或空腹時不宜食用。否則橙子中含有的有機酸會刺激胃黏膜，對胃不好。吃橘子前后1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。橘子 檳榔會導致身體不適。橘子和蛤蜊一起吃會影響維生素c的吸收，橘子和蝦一起吃會引起不適。橘子和牛奶一起吃會影響消化。吃橘子后1小時內不要喝牛奶。牛奶中的蛋白質會影響消化吸收，引起腹脹、腹瀉、腹痛。橘子 豬肉一起影響消化。

我還記得酸辣小時候奶奶做的粉。它色澤鮮艷，味道濃郁，味道鮮美，現在忍不住流口水了。今天就和大家分享一下重慶第一粉的這個方法！不敢說是最正宗的，但是味道絕對正宗，燃燒你的味蕾，這就是家的味道！所需食材:紅薯粉條、大白菜、辣椒面、花椒面、花生、芝麻、鹽、味精、雞粉、糖、豆瓣醬、蔥、姜、蒜、香菜、大豆油、冬菇醬油，制作方法:1。將小青菜和香菜清洗干凈，花生搗碎，蔥、姜、蒜切片，2.鍋中加水，將紅薯粉放入鍋中，然后用清水沖洗干凈。將小青菜用水沖洗干凈，將紅薯粉和小青菜放入大碗中，3.鍋中加入少許豆瓣醬，翻炒至紅油出鍋。4.加入一半蔥、姜、蒜翻炒，加入適量水，少加鹽、味精、雞粉、糖，加入適量東谷醬油調顏色，煮沸后，加入適量的醋，倒入碗中。5.將胡椒面、碎花生和少許花椒粉均勻撒在碗里，6.鍋里加油，放蔥姜蒜切片。蔥姜蒜炒干，油溫八成熱時，將油倒在辣椒面上，撒上香葉。