鄭州西郊好吃的美食實在是太多,如果你只知道四廠的燴面和馬仁鴻的涼皮,以及前進路的溢香苑瓦罐和劉記羊肉湯,那我覺得你已經夠厲害了。錦藝城王府井鄭州錦藝城是西郊最旺的商場之一,他家的面最大的感覺就是一到店門口呢你就忍不住想要去嘗一嘗,香味真的是難以抵擋。
1、鄭州西郊附近哪里的燜面好吃?
鄭州西郊好吃的美食實在是太多,如果你只知道四廠的燴面和馬仁鴻的涼皮,以及前進路的溢香苑瓦罐和劉記羊肉湯,那我覺得你已經夠厲害了。如果中午上班時間緊,想尋找一家好吃的燜面館,也待費一番功夫!襄縣燜面王人均消費:15元地址:碧沙崗附近位于工人路上的燜面老店,面積雖然不是很大,但是顧客很多,人氣也很旺!跟朋友去吃要了兩份面和雞蛋湯,端上來吃面的量很大,味道稍微有點硬,店里的小菜也不錯,點的鹵海帶絲,服務不錯,最主要是實惠,
葛記燜餅人均消費:37元地址:伏牛路伏牛路的葛記燜餅,是鄭州的老字號,說起這個燜餅,其實和北方傳統面食“燜面”在做法上有異曲同工之妙,只不過細面換做了餅絲,豆角炒肉換成高湯燉出來的壇子肉,燜的時候不是加水而是加特調的老湯,那么出來的口感更美味非凡海鮮遇上面人均消費:23元地址:錦藝城王府井鄭州錦藝城是西郊最旺的商場之一,他家的面最大的感覺就是一到店門口呢你就忍不住想要去嘗一嘗,香味真的是難以抵擋。
點一份海鮮燜面實在是太香了,花甲和大蝦很有味道,面也特別的香,就是有點油膩,可以點一份果汁中和一下,阿婆燜面養生粥人均消費:10元地址:月季公園青椒雞蛋燜面很不錯,一份燜面一份粥加起來才十元錢,這家的燜面不太油,細圓的面條很勁道,調味醬拌好很入味,豆角也很香甜,再喝一碗粥感覺味道美美的,因為是外賣所以送餐速度很快。
2、怎么做河南蒸鹵面?
河南人喜歡吃鹵面條,我家就常常吃,仿佛一段時間不吃,就會特別想得慌。午飯吃蒸好的鹵面條,拌上一碗早上剩的(一定要是早上剩的)的雞蛋面疙瘩湯,簡直美味!小編分享下自家鹵面條的方法,需要細面條、五花肉、長豆角、黃豆芽,1.將面條放入蒸鍋,蒸20分鐘,2.將長豆角和豬肉洗凈切好,倒油熱鍋,放入豬肉,炒熟后放鹽、醬油,加水煮一會兒,再加入豆角、豆芽。