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1，急微波爐燉蛋怎么做
2，怎樣用微波爐做燉蛋
3，微波爐怎么燉蛋呢
4，微波爐里怎么燉蛋

1，急微波爐燉蛋怎么做

1、先把碗底加一點點鹽，用少許開水沖化，必要時用筷子攪一攪。 2、再把蛋打在碗里，用筷子反復快速攪動，把蛋打開，加入三倍微波爐燉蛋　　以上的開水，然后用筷子攪勻，加入蔥花，倒上油。3、最后放入微波爐，用中火，時間根據蛋的多少而定（你可以在旁邊聞蛋香判斷它是否已熟，在微波爐中燉的蛋，即使不太熟，細菌與病毒也很快都被殺滅了，問題不大）。

急微波爐燉蛋怎么做

2，怎樣用微波爐做燉蛋

打蛋，加入適量白開水后繼續打蛋。(注意：最好是白開水，即涼白開；否則，生水或尚有熱度的熟水都不易使雞蛋羹成形。水量以能將雞蛋均勻稀釋為宜)，加入適量的鹽，大約是一茶匙，具體還要根據雞蛋大小及水量稍作添減。(千萬不要忘記放鹽，否則雞蛋無法凝固)。放入微波爐，設置在高溫(或800瓦)，2分鐘即可。(有時可根據實際情況延長30秒或減少一點時間)最后可加入自己喜歡的調料，如一點醬油和香油。整個過程不超過5分鐘，關鍵是白開水及適量的鹽，經驗多了，就會越做越好吃。

先把碗底加一點點鹽，用少許開少沖化，必要時用筷子攪一攪，再把蛋打在碗里，用筷子反復快速攪動，把蛋打開，加入三倍以上的開水，然后用筷子攪勻，加入蔥花，倒上油，最后放入微波爐，用中火，時間根據蛋的多少而定（你可以在旁邊聞蛋香判斷它是否已熟，在微波爐中燉的蛋，即使不太熟，細菌與病毒也很快都被殺滅了，問題不大）。

怎樣用微波爐做燉蛋

3，微波爐怎么燉蛋呢

蒸雞蛋的做法雞蛋一個，味噌，料酒，油，鹽，溫水做法1雞蛋打在碗里，加溫水，攪拌均勻，水和蛋的比例為1：1，我是用蛋殼來衡量水的。一定要燒開的水晾涼的溫水，不能放冷水，否則水蛋會出現蜂窩狀 2 放點料酒去腥，放點味噌，油和鹽，攪拌均勻。放味噌可以提鮮，若沒有味噌，可以放淡色醬油，放顏色重的醬油會影響雞蛋羹的成品顏色。 3 在裝雞蛋的器皿里刷一層油 4 把蛋液用細篩過濾兩次，得到細膩的蛋液 5 用保鮮膜把蒸蛋的碗蒙上，避免蒸汽滴落在雞蛋表面影響美觀 6 把雞蛋碗放在微波爐專用的蒸籠里，蓋好。放進微波爐 7 選擇“蒸水蛋”程序，選擇9分鐘，蒸好后先不要拿出來，等兩分鐘后再拿出來微波蒸水蛋，需要有蒸食物功能的微波爐配置的專門的蒸籠，需要特別說明的是一般蒸籠絕對不能放進微波爐里使用，否則會引起事故。我家的微波爐是“美的”新出的“尚蒸”A3，具有蒸食物功能。你試試吧。

1 取雞蛋打開，然后攪拌均勻；然后按照你的需求去放水，我建議至少一般的雞蛋一般的水吧！水多一點點可能問題不大，但是水少了燉蛋會象蜂窩一樣，而且顯得很老。2 放的水呢！冷水和溫水都可以的。冷水的話大概3~4分鐘，不過也要看你的雞蛋和水的總量的多少；熱水的話應該2~3分鐘適宜！3 選取中火，有的微波爐上有專門用來燉蛋的火候4 也可以添加一些輔佐的料，比如蔥花，蝦仁（有蝦仁估計時間要久一點）什么的。。哦，記得放鹽哦！

微波爐蒸蛋微波爐用處很多，千萬別把它當作熱菜便當工具。如果你沒有大的蒸鍋或電鍋，不妨用微波爐蒸蛋，保證效果只會比用電鍋或蒸鍋好。第一步：將雞蛋打勻，加上等量的清水或雞湯，拌勻之后加入適量的鹽調味，再將蛋汁放入大碗內用保鮮膜包好大碗。這個步驟非常重要，保鮮膜一定要封緊，否則空氣跑到蛋汁內，蒸出來的蛋便不好看也不好吃了。第二步：將大碗放進微波爐中，有“解凍”（Ddfrost）的火力來蒸。用小火力的原因是如此蛋才會因微熱慢慢地凝固。如用大火力，蛋一下子便“爆”掉了。一般而言，2個蛋需要大約15分鐘，但不同的微波爐則必須有適當的調整。想要讓蒸蛋花俏一些的話，則可以在蛋快蒸好的時候取出放入蝦火米、香菇、蔥花，再封好碗蒸到熟。這樣端出來的時候，是一碗材料豐富、好看又好吃的蒸蛋，而不是 “好料沉碗底”的蒸蛋了！

微波爐怎么燉蛋呢

4，微波爐里怎么燉蛋

一個雞蛋，多放點水，盡量做的稀一點。鹽油都要少放，其他調料不要放取一個你準備盛雞蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然后輕輕的晃動，把容器四壁沾滿油，這樣做一是會使雞蛋羹做出來上面飄著油花，好看又好吃，而且還不會使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗然后把雞蛋在這個容器里打散再加入80度左右的水，這個很關鍵，加涼水會把雞蛋蒸老，加開水會把雞蛋沖成蛋花，水和雞蛋液的比例差不多1:1.5，要是弄不好，就找個家里吃飯通常用的小碗來量，一個雞蛋家大半碗水就好了。繼續朝著一個方向攪拌，可以加鹽了，記得一定要加完水以后才加鹽，否則的話，鹽不容易攪均勻，如果你喜歡的話也可以加一些蝦仁，蔥花。一定要把它攪到有細膩的泡沫才好接著就可以放入微波爐了，一定要加蓋子或者保鮮膜，這個也很重要。高火加熱，我家微波爐是900瓦的，基本上一個雞蛋一分鐘，還有就是，不要一口氣加熱那么久，最好中途停個1 ，2次，掀開蓋子放放氣，這樣就不容易有蜂窩了，和老人們學的，很管用哦這樣只要幾分鐘就可以吃到嫩嫩的，看著都流口水的雞蛋羹了很簡單，省時，又美味可口，試試看。

一個雞蛋，多放點水，盡量做的稀一點。鹽油都要少放，其他調料不要放取一個你準備盛雞蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然后輕輕的晃動，把容器四壁沾滿油，這樣做一是會使雞蛋羹做出來上面飄著油花，好看又好吃，而且還不會使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗然后把雞蛋在這個容器里打散再加入80度左右的水，這個很關鍵，加涼水會把雞蛋蒸老，加開水會把雞蛋沖成蛋花，水和雞蛋液的比例差不多1：1.5，要是弄不好，就找個家里吃飯通常用的小碗來量，一個雞蛋家大半碗水就好了。繼續朝著一個方向攪拌，可以加鹽了，記得一定要加完水以后才加鹽，否則的話，鹽不容易攪均勻，如果你喜歡的話也可以加一些蝦仁，蔥花。一定要把它攪到有細膩的泡沫才好接著就可以放入微波爐了，一定要加蓋子或者保鮮膜，這個也很重要。高火加熱，我家微波爐是900瓦的，基本上一個雞蛋一分鐘，還有就是，不要一口氣加熱那么久，最好中途停個1 ，2次，掀開蓋子放放氣，這樣就不容易有蜂窩了，和老人們學的，很管用哦這樣只要幾分鐘就可以吃到嫩嫩的，看著都流口水的雞蛋羹了很簡單，省時，又美味可口，試試看吧

微波爐蒸蛋微波爐用處很多，千萬別把它當作熱菜便當工具。如果你沒有大的蒸鍋或電鍋，不妨用微波爐蒸蛋，保證效果只會比用電鍋或蒸鍋好。第一步：將雞蛋打勻，加上等量的清水或雞湯，拌勻之后加入適量的鹽調味，再將蛋汁放入大碗內用保鮮膜包好大碗。這個步驟非常重要，保鮮膜一定要封緊，否則空氣跑到蛋汁內，蒸出來的蛋便不好看也不好吃了。第二步：將大碗放進微波爐中，有“解凍”（ddfrost）的火力來蒸。用小火力的原因是如此蛋才會因微熱慢慢地凝固。如用大火力，蛋一下子便“爆”掉了。一般而言，2個蛋需要大約15分鐘，但不同的微波爐則必須有適當的調整。想要讓蒸蛋花俏一些的話，則可以在蛋快蒸好的時候取出放入蝦火米、香菇、蔥花，再封好碗蒸到熟。這樣端出來的時候，是一碗材料豐富、好看又好吃的蒸蛋，而不是 “好料沉碗底”的蒸蛋了！

1 拿一只碗倒入一袋250ml牛奶將一個雞蛋磕開臥到碗中用保鮮膜封好口再扎幾個洞放到微波爐中高火一分鐘足矣出來加糖好吃2 拿一只碗將2個雞蛋磕開到碗中打散倒入一袋250ml牛奶混合均勻用保鮮膜封好口再扎幾個洞放到微波爐中高火一分鐘足矣出來加糖或是加上醬油香油好吃3 拿一只碗倒入熱水將雞蛋臥入用保鮮膜封好口再扎幾個洞放到微波爐中高火一分鐘足矣建議 1 試過幾種蒙牛的純牛奶做出來最好吃 2 如果用專用的微波奶杯或是有蓋的飯盒（有排氣孔的）就可以不用保鮮膜

先把碗底加一點點鹽，用少許開少沖化，必要時用筷子攪一攪，再把蛋打在碗里，用筷子反復快速攪動，把蛋打開，加入三倍以上的開水，然后用筷子攪勻，加入蔥花，倒上油，最后放入微波爐，用中火，時間根據蛋的多少而定