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本文目錄一覽

1，食物中毒的癥狀
2，食物中毒癥狀食物中毒有哪些癥狀
3，食物中毒會有哪些現象

1，食物中毒的癥狀

食物中毒的特點是潛伏期短、突然地和集體地暴發，多數表現為腸胃炎的癥狀，并和食用某種食物有明顯關系。常常出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀.

不同的食物中毒后有不同的癥狀，一般表現為腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐頭暈、頭疼等

食物中毒主要以急性胃腸炎的癥狀為首要表現，如：腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等，有些人也可有頭暈、頭痛。

食物中毒的癥狀

2，食物中毒癥狀食物中毒有哪些癥狀

食物中毒者最常見的癥狀是劇烈的嘔吐、腹瀉，同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現脫水癥狀，如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱、血壓降低等，最后可致休克。故必須給患者補充水分，有條件的可輸入生理鹽水。癥狀輕者讓其臥床休息。如果僅有胃部不適，多飲溫開水或稀釋的鹽水，然后手伸進咽部催吐。如果發覺中毒者有休克癥狀（如手足發涼、面色發青、血壓下降等），就應立即平臥，雙下肢盡量抬高并速請醫生進行治療。

食物中毒癥狀食物中毒有哪些癥狀

3，食物中毒會有哪些現象

食物中毒是指因進食被細菌或其他毒素污染的食品而引起的一類急性疾病。發病一般在就餐后數小時，常有大批人同時發病。因感染的病原菌不同而有不同的癥狀。沙門氏菌食物中毒時，可表現高熱、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉水樣便等，重者可出現抽搐和昏迷，搶救不及時可死亡。常因進食被細菌污染的肉、蛋、水產品，特別是病死的牲畜肉而引起。副溶血性弧菌食物中毒，發病急，發熱不高，也有嘔吐、腹痛、腹瀉，多在一周內恢復。生食魚蟹或進食被細菌污染的肉、咸蛋、咸菜等均可引起中毒。葡萄球菌腸毒素食物中毒，主要表現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，特別是嘔吐較嚴重。常因進食被細菌污染的奶制品、肉制品、剩飯等引起。肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的簡稱，在細菌性食物中毒中最為嚴重。發病有其特點，除頭暈、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀外，主要表現為視力模糊、復視、眼瞼下垂、睜眼困難、吞咽困難、聲音嘶啞等，重者死亡。一般不發燒。多因進食被細菌污染的肉、蛋、咸魚、臘肉、肉罐頭、臭豆腐、豆醬、面醬等而引起。

食物中毒會有哪些現象