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本文目錄一覽

1，簡單香煎龍利魚怎么做
2，如何煎龍俐魚
3，極簡香煎龍利魚的做法步驟圖怎么做好吃
4，香煎龍利魚怎么做

1，簡單香煎龍利魚怎么做

材料：龍利魚、雞蛋。配料：食用油、鹽、生粉、胡椒粉、番茄醬。步驟：1、龍利魚浸泡解凍；2、龍利魚切塊；3、打開雞蛋，加鹽、胡椒粉、生粉，打勻；4、熱鍋，加油；5、魚塊蘸蛋液，入鍋煎；6、翻面，出鍋。

簡單香煎龍利魚怎么做

2，如何煎龍俐魚

香煎龍俐魚塊臘腸焗煲仔飯 1.龍俐魚洗干凈，瀝干水后，下黑白胡椒、料酒、檸檬汁、腌一下，待用； 2.腌制過程中，準(zhǔn)備配菜和臘腸，依據(jù)大家的口味，喜歡什么就準(zhǔn)備什么； 3.洗砂鍋，洗米，放水放少許麻油； 4.蓋上蓋子，大火讓它自個煲，用廚房紙吸干龍俐魚水份后，抹點(diǎn)生粉； 5.熱鍋下油，把魚塊碼進(jìn)去，二面煎至金黃 6.洗鍋，再下油，下蒜末； 7.把剛才配菜倒入翻炒，加入李錦記海皇醬一起炒制； 8.這時候飯大火燒開，轉(zhuǎn)小火，差不多收汁時就把臘腸用熱水焯一下； 9.把臘腸碼進(jìn)去，煎好的龍利魚塊也碼進(jìn)去； 10.配菜加點(diǎn)水，生抽和黑胡椒，收汁得差不多了； 11.連汁一起倒入，直接蓋入剛才碼好的臘腸和龍利魚上面去，合上蓋子，繼續(xù)焗； 12.差不多五分鐘就可以了，加上少許香蔥即可。

如何煎龍俐魚

3，極簡香煎龍利魚的做法步驟圖怎么做好吃

用料龍利魚能吃幾條就幾條黑胡椒一勺鹽一勺牛油由龍利魚的量決定百里香一撮極簡·香煎龍利魚的做法首先當(dāng)然是從冰箱里拿出龍利魚。今天不太餓，吃一條就好。極簡·香煎龍利魚的做法步驟1然后解凍！龍利魚最好常溫解凍，如果時間比較緊，可以用微波爐解凍。圖上的龍利魚在微波爐里轉(zhuǎn)得太久，邊上都熟了。。極簡·香煎龍利魚的做法步驟2把鹽和黑胡椒抹到龍利魚上面，要像給自己最愛的人按摩一樣，用輕柔的手法撫摸魚仔，讓鹽和黑胡椒能夠完全滲入龍利魚身體的每一寸。極簡·香煎龍利魚的做法步驟3開大火熱鍋?zhàn)印O簡·香煎龍利魚的做法步驟4把手放在鍋?zhàn)由戏剑?dāng)手有一種“哇好暖和甚至有一點(diǎn)燙！”的感覺時，轉(zhuǎn)中火。極簡·香煎龍利魚的做法步驟5翻滾吧！牛油！拿出牛油塊，丟進(jìn)去。把鍋?zhàn)佣似饋恚我换危缅佔(zhàn)拥挠鄿厝诨Ｓ停⑶易屌Ｓ途鶆虻胤植荚阱佔(zhàn)由稀！静恢涝趺幢磉_(dá)極簡·香煎龍利魚的做法步驟6就是這種感覺。如果油不均勻，龍利魚可能會焦極簡·香煎龍利魚的做法步驟7拿出百里香，丟一撮下去。個人認(rèn)為百里香與肉類的相性非常好，所以我會加很多。如果手機(jī)屏幕前的各位不喜歡百里香的味道，可以不加。極簡·香煎龍利魚的做法步驟8把龍利魚丟進(jìn)油鍋！用中火煎。如果龍利魚比較厚，那要煎久一點(diǎn)。建議煎7分鐘。極簡·香煎龍利魚的做法步驟9要記得經(jīng)常動一動龍利魚哦極簡·香煎龍利魚的做法步驟10上桌辣！

極簡香煎龍利魚的做法步驟圖怎么做好吃

4，香煎龍利魚怎么做

主料龍利魚 (1條（150g))小土豆 (2-3個)芹菜 (1-2根)胡蘿卜 (1根)洋蔥 (1/2個)輔料雞蛋 (1個)面粉 (1勺)淀粉 (1勺)黑胡椒 (適量)鹽 (適量)檸檬汁 (適量)廚具電烤箱、不粘鍋、平底鍋、煮鍋、炒鍋分類烤箱菜主食夏季菜譜熱菜外國美食原味煎三刻鐘普通難度土豆洗凈去皮，放入水中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮大約10分鐘左右至熟。撈出濾干用手掌將其壓扁。撒上鹽、黑胡椒碎，香草，孜然粉，加入一小勺橄欖油拌勻。預(yù)熱烤箱之后，用220度烤約25分鐘至熟。（中間可反面一次，再涂一層油）龍利魚架在筷子上化凍。流水輕輕沖洗干凈表面，用廚房紙擦干，切成長條。用鹽、黑胡椒、少許料酒腌制片刻。雞蛋1個，1勺面粉+1勺淀粉，加水調(diào)成糊狀，加入黑胡椒，鹽，檸檬汁調(diào)味。腌好的龍利魚塊放入面糊中，掛糊。鍋中橄欖油加熱，放入掛糊的魚塊，中小火煎至微黃。翻面煎一分鐘至魚塊定形后，加入1勺料酒（或白葡萄酒），大火快速將酒汁收干些，并無酒香味即可。撒上少許百里香，黑胡椒。洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈，切成大小均勻的小丁。鍋中橄欖油燒熱，先下洋蔥炒香。再加入胡蘿卜丁，炒至胡蘿卜變軟。最后加入芹菜丁，大火翻炒。加入1勺生抽，1勺番茄醬，少許耗油，炒熟。少許雞精，鹽調(diào)味出鍋即可。擺盤根據(jù)個人口味，煎魚配上BBQ醬，番茄醬吃

龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強(qiáng)記憶、保護(hù)視力頗有益處。所以龍利魚特別適在寫字間里成天面對電腦的上班族。龍利魚中的歐米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎癥的發(fā)生，這就是為什么說它是護(hù)眼法寶的原因。特別值得一提的是，龍利魚只有中間的脊骨，刺又少、肉又多，幾乎沒有任何魚腥味，細(xì)嫩鮮美的口感超級棒。香煎龍利魚材料：龍利魚柳1條、茴香、鹽、混合胡椒豆、洋蔥、青檸汁少許、橄欖油制作過程：1、龍利魚柳室溫下化凍后輕輕用水清一下,再用廚房紙將表面水分吸干。2、加入現(xiàn)磨胡椒粉、鹽，兩面涂抹按摩均勻，表面淋適量橄欖油腌制10-15分鐘。3、洋蔥去皮切小丁，茴香洗凈切成小段。4、洋蔥放入小碗中，調(diào)入鹽、胡椒粉、橄欖油拌勻。5、鍋置火上適量橄欖油燒熱，下入洋蔥丁爆香炒熟后盛出擺入盤中。6、鍋留底油放入龍利魚柳，中小火煎至一面變色，翻面撒入茴香。7、煎至魚肉兩面微黃，淋少許檸檬汁即可。8、將煎好的龍利魚碼入盤中即可。