飯后生蟲，人們往往喜歡將大米暴曬在陽光下，這樣不僅殺不死米蟲，反而會(huì)適得其反，因?yàn)檫^了兩三天，大米中的米蟲肯定會(huì)增加，暴曬的大米也會(huì)因?yàn)樗值牧魇Ф绊懣诟?一旦發(fā)現(xiàn)大米生蟲可以陰干讓蟲子飛走或者爬出來,防蟲方法:如果大米有蟲，可以在大米中放入鮮姜來驅(qū)除蟲子,生蟲不嚴(yán)重,米飯里有蟲子，可以吃,生蟲的大米除蟲后還是可以吃的。
如果蟲子不多，沒有發(fā)霉，還是可以吃的。如果蟲子太多，飯已經(jīng)嚼得面目全非，就不要再吃了。肯定不好吃。這種在水稻中的小黑甲蟲，科學(xué)上叫米象，很多地方也直接叫米蟲。很多時(shí)候，它不是從外面跑進(jìn)來的，而是米飯里帶著卵，遇到合適的溫度和濕度就孵化出來。
縫一個(gè)小布袋，放一把辣椒進(jìn)去。放在小米中間可以長時(shí)間不生蟲。防蟲方法:如果大米有蟲，可以在大米中放入鮮姜來驅(qū)除蟲子。另外，天氣晴朗的時(shí)候，應(yīng)該拿出來曬曬太陽。在米袋的中間或兩端放幾瓣大蒜，或者用布或紙包一些辣椒，放入盛有大米的容器中。平時(shí)要把儲(chǔ)米缸或桶清洗干凈，防止冬蟲蛹藏在里面。一旦發(fā)現(xiàn)大米生蟲可以陰干讓蟲子飛走或者爬出來。生蟲的大米除蟲后還是可以吃的。不要把大米暴露在陽光下。
3、大米 生蟲后還能吃嗎米飯里有蟲子，可以吃。水稻生蟲是正常的自然現(xiàn)象，再先進(jìn)的工業(yè)技術(shù)也無法完全消滅害蟲，米蟲本身沒有病毒。只要把蟲子及其代謝廢物篩選出來，把米洗干凈，就可以正常食用了，如果誤食米蟲，就不會(huì)有食品安全隱患。如果發(fā)生霉變，不建議食用，霉變產(chǎn)生的黃曲霉素容易影響健康，擴(kuò)展數(shù)據(jù)處理的方法生蟲 rice: 1。在冰箱里冷凍24小時(shí)，生蟲不嚴(yán)重。可以把米飯和口袋一起放在冰柜里，24小時(shí)后取出，這時(shí)候蟲子會(huì)凍死，變成紅黑色，容易撿，又不影響米飯的原味。2.讓它在陰涼處晾干，飯后生蟲，人們往往喜歡將大米暴曬在陽光下，這樣不僅殺不死米蟲，反而會(huì)適得其反，因?yàn)檫^了兩三天，大米中的米蟲肯定會(huì)增加，暴曬的大米也會(huì)因?yàn)樗值牧魇Ф绊懣诟小Ｕ_的做法是把生蟲大米放在陰涼通風(fēng)處，讓蟲子慢慢爬出來，然后再篩一遍。
