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1，泡菜白蘿卜怎么做
2，白蘿卜泡菜最簡單做法
3，白蘿卜怎么做泡菜
4，怎樣做白蘿卜泡菜
5，白蘿卜泡菜怎么做

1，泡菜白蘿卜怎么做

將小蔥斜切成絲狀，洋蔥切成絲狀，去皮生姜、大蒜搗碎成泥，韭菜切成1－2厘米小段，白蘿卜擦成細絲。將以上調料在容器中混勻，把稀糊狀的熟面粉加入，然后放入適量的辣椒粉、蝦油、蝦醬，攪勻壓實3－5分鐘。把控好水的白菜放在菜板上，用配好的調料均勻地抹入每層菜葉中，用白菜的外葉將整個白菜包緊放入壇中，封好，發酵3－5天便可以吃到美味可口的韓國泡菜了。家庭制作泡菜，要根據自己的口味，反復調試，反復品嘗，直到滿意為止。做好的泡菜最好存放于3－5℃的環境中，在3－15℃常溫下能保鮮三個月

泡菜白蘿卜怎么做

2，白蘿卜泡菜最簡單做法

白蘿卜泡菜最簡單做法：主料：白蘿卜一條，紅蘿卜半個（增色用，可不加）。輔料：鹽一茶匙，砂糖64克，白醋158毫升。1、首先把白蘿卜和紅蘿卜分別用削皮刀去掉外皮。2、去皮后的白蘿卜切成對等4小段，紅蘿卜切成2段備用。3、把白蘿卜切成0.5厘米厚的片，然后對半分開，平放在案板上切成條，切完后放入碗中備用。4、把紅蘿卜切成兩段后，豎起來，然后切片，一樣再切成0.3厘米左右的長條備用，然后放入碗中。5、在切好的蘿卜條上面撒2茶匙的鹽，然后拌均勻，腌制30分鐘。6、30分鐘后，蘿卜條已經很軟了，而且碗中腌制出來很多水。7、瀝干鹽水，并倒掉。8、用清水把剛才腌制好的蘿卜條洗3次，這樣可以去除多余的咸味，然后把水倒掉，注意把蘿卜條水分擠干凈。9、準備一個干凈無油的容器，放入白醋158毫升，砂糖64克，鹽4分之一茶匙，然后攪拌均勻。10、最后把擠干水分的蘿卜條放入瓶子中，腌制一天即可正常食用。

白蘿卜泡菜最簡單做法

3，白蘿卜怎么做泡菜

主料白蘿卜鹽姜蒜肉梨0.5個大蔥0.5條韓國辣椒粉蝦醬韓式辣椒醬魚露糖適量香油白蘿卜泡菜的做法步驟1. 白蘿卜洗凈連皮切小厚塊狀,用鹽腌十個小時或一晚上讓它出水后用涼開水洗凈瀝干水.2. 姜蒜用攪拌攪肉檔打碎.梨半個也打碎.大蔥半條切片3. 加入韓國辣椒粉/魚露/韓式辣椒醬/蝦醬/適量糖/適量香油一起拌勻后拌入蘿卜中.4. 拌勻放玻璃密封盒中進冰箱冷藏一晚上可吃,越腌越入味,兩三天吃是最佳味道.有香油不能久放.所以一次不要做太多.

四川泡菜的做法及制作方法詳細介紹菜系及功效：川菜工藝：其他四川泡菜的制作材料：主料：圓白菜500克,白蘿卜1000克,辣椒(紅,尖)75克調料：醋30克,姜40克,鹽30克,白砂糖15克四川泡菜的做法： 1. 卷心菜葉分別洗凈，用干布將水完全吸干，再撕成小片；蘿卜洗凈，去皮，切成薄片；辣椒洗凈，去蒂，切段；姜洗凈，去皮，切片。 2. 將卷心菜、白蘿卜、醋、姜、辣椒、糖、鹽放入干凈、沒有油膩的瓦罐中，蓋好蓋子，浸泡2天2夜，即可食用。四川泡菜的制作要訣： 1. 泡菜用的罐子可用普通玻璃罐代替，但必須非常干凈，所有材料都不能沾到油，否則會產生餿味。 2. 泡菜汁不必倒掉，如果菜吃完了，只要繼續加入卷心菜和白蘿卜即可。天熱時，泡菜可放入冰箱保存。 3. 泡菜所用的調味料，可依各人口味增減。

白蘿卜怎么做泡菜

4，怎樣做白蘿卜泡菜

制作過程：材料：白蘿卜1個調料：姜1/2湯、蒜2瓣、小蔥2根、辣椒粉15克、蝦醬5克、粗鹽10克、梨(汁)15毫升、白糖5克做法：1、將白蘿卜洗凈，刮去外皮后，切成2.5 cm 見方的小塊。香蔥洗凈后，切成3cm長的段。大蒜去皮，拍扁后剁成蒜泥。2、將蘿卜塊放入容器中，并在蘿卜表面撒上大粒鹽攪拌一下后，腌漬30分鐘左右。3、將蘿卜放入笊籬中，控去蘿卜中的水份。把蘿卜放入另外一個容器中，撒上粗辣椒面和細辣椒面，放入蒜泥，蝦醬，梨汁，姜汁，白糖，蔥段攪拌拌勻即可。4、做好的蘿卜泡菜，可以馬上吃，但放在密封盒里置室溫環境中，腌制一天味道會更好。

(1)韓國小白蘿卜 50個蔥 1把 (2)大蒜(切末) 20粒姜末 1/4杯 (1)辣椒醬 1杯 (2)水 6杯鹽 1/2杯 (3)糖適量鹽 1大匙水 1/2杯制作：(1)將小白蘿卜(帶葉莖部份)及蔥洗凈，徹底瀝乾水份后，用鹽水(1/2杯鹽溶於6杯水)腌漬約1～2天備用。 (2)將蒜末、姜末及辣椒醬攪拌均勻。 (3)將腌好的白蘿卜洗去鹽份后瀝乾，并加入作法(2)材料一起攪拌均勻，置於乾凈無水的容器中，再把調味料(3)倒入即可。 (4)容器加蓋密封，置於冰箱冷藏約3～5天待其入味即可，約可保存1～2周。

5，白蘿卜泡菜怎么做

原料：　　A白蘿卜2千克，粗鹽80克，白糖20克。B蒜泥15克，姜泥10克，蝦油15-30克，韓國辣椒粉60-75克，白糖20克，味口林45克，青蒜段10克　　做法：　　1、腌菜:白蘿卜洗凈，切3厘米見方的塊，加粗鹽、白糖抓勻后放置1小時，取出控干水分并擰干。　　2、腌漬:蘿卜丁、B料調勻，放入一個密封的保鮮盒內，入冰箱內冷藏1天即可食用。

小白蘿卜泡菜的做法詳細介紹菜系及功效：韓國料理小白蘿卜泡菜的制作材料：主料：(1)韓國小白蘿卜 50個蔥 1把 (2)大蒜(切末) 20粒薑末 1/4杯 (1)辣椒醬 1杯 (2)水 6杯鹽 1/2杯 (3)糖適量鹽 1大匙水 1/2杯教您小白蘿卜泡菜怎么做，如何做小白蘿卜泡菜才好吃(1)將小白蘿卜(帶葉莖部份)及蔥洗凈，徹底瀝乾水份后，用鹽水(1/2杯鹽溶於6杯水)醃漬約1～2天備用。 (2)將蒜末、薑末及辣椒醬攪拌均勻。 (3)將醃好的白蘿卜洗去鹽份后瀝乾，并加入作法(2)材料一起攪拌均勻，置於乾凈無水的容器中，再把調味料(3)倒入即可。 (4)容器加蓋密封，置於冰箱冷藏約3～5天待其入味即可，約可保存1～2週。醬白蘿卜的做法詳細介紹菜系及功效：鹵醬菜口味：咸鮮味工藝：醬醬白蘿卜的制作材料：主料：白蘿卜5000克調料：醬油2000克,鹽500克,味精5克,甜面醬500克教您醬白蘿卜怎么做，如何做醬白蘿卜才好吃 1.白蘿卜洗凈，切成兩半。 2.用500克鹽化成2.5千克鹽水，把切好的蘿卜放入，腌1個月，撈出曬大半干。 3.把醬油煮沸滅菌，加入甜面醬，每5天翻1次，醬20天即成。小帖士-食物相克：白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。

蘿卜泡菜好吃

準備各種蘿卜去皮切條加鹽腌制，醬汁配料：小米椒姜蒜米醋白糖生抽鹽水，蘿卜和醬汁全部放入密封罐里等一晚上就可以吃了

教你在家腌白蘿卜條

白蘿卜泡菜　　材料　　A白蘿卜2千克，粗鹽80克，白糖20克。B蒜泥15克，姜泥10克，蝦油15-30克，韓國辣椒粉60-75克，白糖20克，味口林45克，青蒜段10克?！　∽龇ā　?、腌菜：白蘿卜洗凈，切3厘米見方的塊，加粗鹽、白糖抓勻后放置1小時，取出控干水分并擰干?！　?、腌漬：蘿卜丁、B料調勻，放入一個密封的保鮮盒內，入冰箱內冷藏1天即可食用。　　白蘿卜泡菜的制作材料：　　主料：　　(1)韓國小白蘿卜 50個蔥 1把 (2)大蒜(切末) 20粒姜末 1/4杯 (1)辣椒醬 1杯 (2)水 6杯鹽 1/2杯 (3)糖適量鹽 1大匙水 1/2杯教您小白蘿卜泡菜怎么做，如何做小白蘿卜泡菜才好吃(1)將小白蘿卜(帶葉莖部份)及蔥洗凈，徹底瀝乾水份后，用鹽水(1/2杯鹽溶於6杯水)腌漬約1～2天備用。 (2)將蒜末、姜末及辣椒醬攪拌均勻。 (3)將腌好的白蘿卜洗去鹽份后瀝乾，并加入作法(2)材料一起攪拌均勻，置於乾凈無水的容器中，再把調味料(3)倒入即可。 (4)容器加蓋密封，置於冰箱冷藏約3～5天待其入味即可，約可保存1～2周。醬白蘿卜的做法詳細介紹菜系及功效：鹵醬菜　　調料：醬油2000克,鹽500克,味精5克,甜面醬500克教您醬白蘿卜怎么做，如何做醬白蘿卜才好吃 1.白蘿卜洗凈，切成兩半?！　?.用500克鹽化成2.5千克鹽水，把切好的蘿卜放入，腌1個月，撈出曬大半干。　　3.把醬油煮沸滅菌，加入甜面醬，每5天翻1次，醬20天即成?！　⌒√?食物相克：　　白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。