現(xiàn)在是一年中雞蛋價格最高的階段,雞蛋處于供不應(yīng)求的狀況,雞蛋的批發(fā)價肯定大漲,題主那里雞蛋的批發(fā)價可能是每公斤10元。通常年份下,在伏天雞蛋都要漲價的,這個價格一直維持到春節(jié),期間根據(jù)上市雞蛋情況價格適當波動,春節(jié)后雞蛋價格又開始下跌,雞蛋價格迎來大漲,批發(fā)價近10元,現(xiàn)在回老家養(yǎng)雞還來得及嗎。
1、雞蛋價格迎來大漲,批發(fā)價近10元,現(xiàn)在回老家養(yǎng)雞還來得及嗎?
雞蛋價格迎來大漲,批發(fā)價近10元,現(xiàn)在回老家養(yǎng)雞還來得及嗎?通常年份下,在伏天雞蛋都要漲價的,這個價格一直維持到春節(jié),期間根據(jù)上市雞蛋情況價格適當波動,春節(jié)后雞蛋價格又開始下跌。這是為什么呢?現(xiàn)在是一年中雞蛋價格最高的階段,雞蛋處于供不應(yīng)求的狀況,雞蛋的批發(fā)價肯定大漲,題主那里雞蛋的批發(fā)價可能是每公斤10元,
為了這里農(nóng)貿(mào)市場里的雞蛋早已經(jīng)漲價了,現(xiàn)在每板(30個)銷售價格24元左右。我認為現(xiàn)在回老家跟風養(yǎng)雞已經(jīng)來不及了,雞從出殼到產(chǎn)蛋需要一定的生長發(fā)育時間,不可能想養(yǎng),馬上母雞就可以產(chǎn)蛋,一般雛雞出殼后需要5個月左右才能開始產(chǎn)蛋,等到培育的母雞開始產(chǎn)蛋時,這一波高價格時期已經(jīng)結(jié)束了,不要跟風養(yǎng)殖,不要看到什么價格高就養(yǎng)什么,這是不可靠的,容易發(fā)生嚴重的虧本,要按部就班,根據(jù)當?shù)厥袌龅男枨笄闆r養(yǎng)殖才能掙到更多的錢,
一年四季市場上雞蛋價格的漲價與下跌是有一定規(guī)律的,現(xiàn)在是市場經(jīng)濟,物價是市場根據(jù)雞蛋的供求狀況來確定的,就是雞蛋供大于求,價格就會下跌,如果雞蛋供不應(yīng)求,價格就會漲價,上不封頂,下不保底,如2019年豬肉的漲價,從7元左右暴漲到50元以上,翻了無數(shù)番,今年從30多元一斤下跌到幾元錢一斤。過去實行的計劃經(jīng)濟,物價是由政府物價部門制定和干預的,物價一經(jīng)確定就能夠維持很長時間不會變化,
雞蛋的豐缺是由氣候環(huán)節(jié)影響非常大,養(yǎng)殖場的環(huán)節(jié)條件是人為控制的,雞蛋的產(chǎn)量是相對穩(wěn)定的,主要是散養(yǎng)型的中、小養(yǎng)殖場,這些中、小型養(yǎng)殖場的產(chǎn)量對市場雞蛋價格的影響是非常大的。市場雞蛋價格的變化受到雞蛋的產(chǎn)量和消費量影響非常大,一般在每年的春節(jié)后到端午節(jié)前是雞蛋消費的達不季,雞蛋的銷售量很難增加,而又是雞產(chǎn)蛋的高峰期,價格肯定萎靡不振,是一年中價格最底的季節(jié),
并且近年由于新冠病毒肺炎疫情的影響,旅游業(yè)和餐飲業(yè)接待顧客大量減少,雞蛋的消費量大幅度減少,造成市場雞蛋供大于求,雞蛋價格一直處于低價。養(yǎng)雞人都知道,光照時間的長短和環(huán)境溫度的高低對母雞產(chǎn)蛋的影響十分明顯,在春季隨著氣溫逐漸回升,白天逐漸延長,黑夜逐漸縮短,光照時間的長短對母雞產(chǎn)蛋的影響十分明顯,光照具有促進母雞生長發(fā)育和增強生殖機能的作用,
光照能透過雞的眼睛刺激腦下垂體前葉分泌促卵激素,從而加快卵巢卵子的發(fā)育,增強產(chǎn)蛋機能,有利于母雞產(chǎn)蛋。隨著氣溫的逐漸回升,光照時間的延長,春季后是散養(yǎng)雞產(chǎn)蛋逐漸增加,夏至這天是一年中白天最長,晚上最短的一天,在夏至節(jié)的前前后后母雞產(chǎn)蛋是一年中最多的季節(jié),也是一年中雞蛋價格最便宜的季節(jié),雞蛋如果供大于求,價格就會下降。
養(yǎng)殖場的條件是穩(wěn)定不變化的,對蛋雞產(chǎn)蛋量的影響比較小,而散養(yǎng)雞對市場雞蛋價格的影響是非常大的,春天隨著溫度的升高和光照時間的逐漸延長,農(nóng)村散養(yǎng)土雞的產(chǎn)蛋是逐漸增加。6月底就進入夏至節(jié),雞蛋的供應(yīng)量會大于消費量,價格會出現(xiàn)下降,夏至節(jié)后,天氣越來越熱,進入了酷暑季節(jié),炎熱潮濕的氣候會使散養(yǎng)殖的土雞采食量大幅度減少,導致母雞的產(chǎn)蛋減少。
在正常年份下,端午節(jié)是一年中雞蛋消費開始復蘇的季節(jié),雞蛋的消費量逐漸增加,由于氣候炎熱,散養(yǎng)雞產(chǎn)蛋逐漸減少,雞蛋價格會開始回升,在中秋節(jié)前一個月是一年中雞蛋價格最高的季節(jié),中秋節(jié)主要是由于制作中秋月餅需要大量的雞蛋,特別是廣式月餅需要雞蛋蛋黃作餡,有的一個月餅就需要兩個蛋黃,因此在中秋節(jié)前雞蛋供不應(yīng)求,價格是一年中最高的季節(jié)。