家里決定在農村辦結婚酒席，用多少錢的白酒合適。伺候客，不能分出檔次來，不論拿的份子錢多少，那是要一樣伺候的，我老家是皖北的，對哪里的酒席還是比較了解的，一般我們那里一桌菜大概要五六百元左右，酒席還是比較隆重的，主要菜是牛肉冷盤，紅燒牛肉，蝦，羊肉，甲魚，黃鱔，泥鰍等重量級的菜，很豐盛，一般我們都吃不完的，一般一桌會有送兩包煙大概是一包在13-20不等，其次會有幾十元一瓶的酒，酒是隨便喝的，我就很喜歡農村的吃大席，雖然賣相不好，但是真的很好吃，比外面的酒店好吃的多了。

1、家里決定在農村辦結婚酒席，用多少錢的白酒合適？為什么？

家里決定在農村辦結婚酒席，用多少錢的白酒合適？為什么？這個問題是沒有標準的，俗話說“吃飯穿衣料家當”，辦事要根據自己家的經濟條件，雖然喜事是要面子的事，但也不能死要面子活受罪。總體原則，傻子過年看隔壁，根據當地的基本行情，隨大流就行，瘦驢拉硬屎，苦的是自己，就我們膠東地區來說，農村結婚親戚都會去，并且都是兩口子去，隨份子的基本行情，是一家200元，關系好的，自然可以多拿，600元1000元都是有的。

但是伺候客，不能分出檔次來，不論拿的份子錢多少，那是要一樣伺候的，所以這就要考慮，這煙酒的價格，也是要隨大流的，別太高，也別太低。我們農村的婚宴，都是請廚子到村里做，一般每個村子都有一個大屋，專門用于紅白喜事。廚子給列好菜單，主家按要求買來菜肴，廚子的提前一天來忙活，這樣的話比較節省，紅事的菜肴加上廚師的錢，每桌最多500元就夠了，

如果一人拿100元禮錢，每人可以剩下50元，這50元你要掂對好，除了煙酒糖茶，總要有所節余。所以，統盤考慮一下，一桌的煙酒錢，最好不要超過二三百元，一般來說，我們這兒紅白喜事的宴席桌上，都會上兩種酒，兩種酒的檔次拉開些，紅事白事也拉開檔次，紅事高一些，白事低一些。就紅事來說，在農村，高檔次的白酒一般五六十至七八十，低檔次的白酒一般是二三十，

白酒是只擺在男桌上的，男桌除了白酒，不罷其他的酒和飲料，啤酒統一放著，哪桌喝哪桌隨便拿。女桌是不擺白酒的，最多擺瓶干紅，一般的是普通的葡萄酒和飲料，當然，如果家里的親戚都是有錢的親戚，身份高，份子錢多，那你就要提高煙酒的檔次了。如果都在大廳里，那是所有客都要平等對待的，所以，提高檔次，還是要綜合考慮的。

2、現在農村辦酒席，一桌要多少錢？你怎么看？

這個問題好像每個地方的價格都不一樣的，畢竟有的地方相對隆重一點，有的農村就比較節約吧，但是可以這么說都比城市價格要低很多。下面我簡單介紹我自己的經歷吧，我老家是皖北的，對哪里的酒席還是比較了解的，一般我們那里一桌菜大概要五六百元左右，酒席還是比較隆重的，主要菜是牛肉冷盤，紅燒牛肉，蝦，羊肉，甲魚，黃鱔，泥鰍等重量級的菜，很豐盛，一般我們都吃不完的，一般一桌會有送兩包煙大概是一包在13-20不等，其次會有幾十元一瓶的酒，酒是隨便喝的，我就很喜歡農村的吃大席，雖然賣相不好，但是真的很好吃，比外面的酒店好吃的多了。

還有一次去了一個廣西農村朋友家里吃酒席，他們那里就很簡譜，一桌十個人，大概也就12道菜，也不是很豐盛，估計價格200元一桌，不滿大家說，由于吃不慣那里飯菜，我那天沒吃飽，但是個人會很支持這種酒席，因為很節約，雖然每個地方的農村酒席差距很大，但是我個人建議我們應該是以節約為主，絕對不要鋪張浪費！牛博士，頭條新農特約撰稿人，“田管家”農技問答專家。

3、你吃過最寒酸的酒席，是什么樣子的？

就是今年，我們村有一個孩子考上了211大學，母親殘疾，父親有點智障，但是不是怎么嚴重，沒錢上學村里幾個長輩張羅給他辦了升學宴，一共四個菜，一個花生米，一個拍黃瓜，一個燉雞，一個炒雞蛋，喝的是長輩們打的散酒，而且規定今天來吃飯的每人最少500塊上不封頂，看個人能力有一個做生意的拿了一萬塊錢，大部分都是一千塊錢，那酒喝的也香，菜吃的也香。