大火煮開，等2分鐘，再小火慢燉，至少2小時(我一般燉3小時左右)。如果你很貪心，可以在湯變白的時候放蘿卜。3.蘿卜切丁或切片可根據個人喜好放入燉好的白湯中，用武火煮沸后改中火。4.最后蘿卜燉肉煮好后可以關火，加入香蔥和枸杞，然后根據自己的口味加鹽(味精放不放都可以，吃多了也沒用)。最關鍵的一步是瀝干水分，慢慢燉。

1。先將白蘿卜和香菜清洗干凈，洗凈后將白蘿卜切成薄片，然后將蘿卜薄片折疊，香菜切絲備用。如果你對自己的刀工不太自信，就簡單的用工具擦拭絲綢，但是使用工具的時候注意不要傷到手。2、起鍋大火，鍋中倒入適量食用油，油熱后，將白蘿卜絲倒入鍋中翻炒均勻。當白蘿卜絲變軟后，倒入適量的水，加入適量的鹽、雞精、胡椒粉，蓋上鍋蓋大火煮開，再煮5分鐘。

棒骨蘿卜湯料:棒骨適量，蘿卜姜適量，料酒適量，鹽適量。做法1。將骨頭焯一下，然后沖洗干凈。2.鍋中加入適量的水，放入骨頭塊和姜片。3.倒入適量的料酒。4.大火燒開后撇去浮沫，小火慢燉。5.蘿卜洗凈切大塊。6.骨頭燉了兩個多小時后，放入蘿卜塊。7.小火燉一個多小時，直到肉軟爛，加入適量的鹽。牛肉丸蘿卜湯料6個新潮牛牛肉丸，白蘿卜300g，鹽少許，胡椒粉少許，芹菜少許，姜少許。

好吃蘿卜湯做法白蘿卜湯做法1。白蘿卜200g切絲，胡蘿卜30g切末，芹菜20g切末，香蔥適量切碎。將蔥花和瘦肉翻炒至變色，然后加入蘿卜條3，翻炒均勻，再加入500ml水，大火燒開；4、加入鹽3g、雞粉5g、白胡椒粉3g，翻炒均勻，然后大火燒開；5、倒入胡蘿卜粉，繼續大火燒開；6、開鍋。碗裝白蘿卜富含植物蛋白、維生素C、葉酸、鈣、鋅等營養成分，具有消食化積、降氣利尿等食療作用。現代研究發現，常吃白蘿卜有助于降低血脂、軟化血管、保持血管彈性、穩定血壓等，對于冠心病、動脈硬化等疾病。

其實最好是帶皮吃白蘿卜生的，洗完不用去皮，因為白蘿卜95%的鈣含量在蘿卜皮上。當然，如果你覺得不好，剝了也是可以的，看你自己的喜好。白蘿卜生吃還能促進消化，有很強的消炎作用，其辛辣成分能促進胃液分泌，調節胃腸功能，所以吃白蘿卜生吃比較好。

white 蘿卜和豆腐都是比較清淡的食材。把湯一起燉，加一把蝦皮，會特別香特別好吃，而且方法特別簡單，差不多就可以看了。材料:白蘿卜半根，豆腐1塊，蝦皮一把，香蔥適量。做法:白蘿卜去皮切片，豆腐切丁，香蔥切末備用。鍋中倒入一碗清水，將白蘿卜放入鍋中煮至軟，然后將豆腐放入鍋中煮12分鐘，再將蝦皮放入鍋中，最后調味即可。在鍋里加入1勺鹽、少許雞精、半勺白胡椒、幾滴香油和一把切碎的香蔥，關火。

材料:鯽魚2條，白蘿卜半根，姜1小塊，蔥1段。做法:把鯽魚清理干凈，尤其是肚子里的黑膜，一定要全部撕掉。White 蘿卜生姜去皮、切絲、切片，大蔥切段備用。鍋中倒入食用油，將魚放入鍋中，開始煎。如果對煎魚沒有把握，建議用不粘鍋煎。煎至鯽魚兩面金黃。將蔥、姜片放入鍋中翻炒至香。接下來，將鯽魚、姜片、蔥片一起放入砂鍋中，然后倒入一碗熱水。大火燒開后，將蘿卜絲放入鍋中，轉中火煮25分鐘左右。

White 蘿卜湯做法大全:食材準備:扇貝、White 蘿卜、豬脊骨、食用鹽、芹菜、花椒、八角。1.把買來的芹菜挑洗干凈，去掉芹菜的葉子。2.將豬脊骨清洗干凈，放入有冷水的鍋中，將八角、花椒放入鍋中，焯水五分鐘左右，撈出，用溫水洗凈數次，瀝干水分備用。3.把買來的白皮蘿卜削皮切塊蘿卜。把剛摘下來的芹菜葉洗干凈，切幾刀，放在碗里備用。4.將煮熟的豬脊骨放入砂鍋中，倒入適量的水，煮沸。

鯽魚蘿卜湯材料:鯽魚300g，姜片，蔥花少許，白蘿卜200g，油和料酒3湯匙，開水45碗。做法:1。將鯽魚的內臟和魚鱗去除，沖洗干凈，注意魚肚。2.蘿卜洗凈，去皮，切成粗絲；3.油加熱后，將鯽魚放入鍋中，兩面略煎，倒入三湯匙料酒，放入姜片，加入45碗開水，大火煮10分鐘左右。然后將蘿卜絲放入鍋中，小火煮20分鐘。4.最后加鹽，撒上蔥花關火。然后上菜。

調味鹽1克，生姜2克。去皮蘿卜并切成塊狀；將管骨洗凈切碎，放入開水中去血；生姜切片，先將以上材料放入鍋中煮至過熟，再倒入鍋中。大火煮半小時，再小火燉1小時，2、只帶湯喝，不吃渣滓。剖腹術后六小時，宜服用一些排氣性食物，如蘿卜湯等，蘿卜湯具有增強胃腸蠕動，促進排氣，減輕腹脹，使排便通暢的作用。月子餐飲食有哪些禁忌？1.月子的飲食還是以溫補為主，主要是因為四小類精、雜、疏、軟。