玉林串串已經成為了成都串串的代名詞,開遍全國各地,而最好吃的當然要數成都總店啦,玉林的干碟很好吃,網友們表示吃過很多家火鍋店,最好吃的還是玉林的,食材也很新鮮,強烈推薦青筍,吃起來麻辣清爽,肉的油膩感消去不少。串串源于四川,因此成都的串串是非常正宗的,喜歡吃火鍋的人一定喜歡吃串串,對于我,我覺得串串是移動的火鍋。
1、成都哪里有好吃的牛油火鍋?
一直以來,都說川渝不分家,盡管是兩個省,但是還是有很多共同相似之處的。但是要說到火鍋,盡管大家吃起來都感覺很辣,但是成都火鍋主要講究的是香辣,而重慶火鍋講究的卻是麻辣,來到成都,卻想嘗一下正宗的重慶火鍋的味道,那么這家身在成都的重慶老火鍋你一定不能夠錯過。最早起源于重慶壩壩頭的牛油老火鍋,鍋底料在選擇材料、用哪些料、相應的比例、師傅需掌握的火候等都是經過嚴格的程序炒制而成,師傅的手法越老道純熟,火鍋才能越吃越香,
而這家重慶老火鍋最特別也最讓人放心的是鍋底端上來的時候,你可以看見新鮮的牛油和超級多的豆芽打底,密密麻麻的青花椒和紅辣椒搭配讓人垂涎欲滴,再奢侈的倒上一瓶農夫三泉礦泉水,開鍋之前非常的漂亮,幾截翠盈盈的小蔥段漂浮在油面上面,看著就讓人食欲大開,煮沸的過程中就能聞到濃濃的麻辣味卻帶著一絲清香。拿到菜單的時候就驚艷了,不得不得感嘆店家真的超級貼心,每份菜最適宜煮多久都標注在了菜品的后面,這種小小的細節真的才是擁有回頭客的最好方式吧,
他家的必點特色菜:1.廣味小香腸作為鎮店必點特色菜之一,香腸超級大根,每一根都是手指般粗細長短,肉也很是厚實,煮好吃后吃起來酥酥脆脆的,肥而不膩,完全沒有淀粉的口感,而且廣味小香腸特殊的甜味與牛肉鍋的麻辣相輔相成,吃起來別有一番風味。2.霸王牛肉菜如其名,牛肉擺盤特別是霸氣大塊,提前用香料和辣椒腌制入味,入鍋涮上幾秒就能撈起來,吃進嘴里超級飽滿,肉質鮮嫩可口,也不用擔心小塊小塊的要燙很多次了,
他家肥牛也是裹上滿滿的泡姜泡椒絲,再用貢菜細細卷好。燙熟之后一口咬下,肥牛吸飽鍋底的香辣撞上酸辣開胃的清爽姜絲,就一個字:開胃!3.芝士蝦滑一直以來都吃的是純蝦滑已經覺得特別好吃了,蝦滑里還有芝士!這是什么令人心動又美味的菜品,畢竟芝士就是力量,煮好之后咬一口,嫩嫩的蝦滑還能拉絲,芝士味也超級濃郁,天哪,也太好吃了吧,建議不要煮太久,不然芝士就會化出來啦,
個人喜愛:1.海帶條。素菜里面要數最入味的便是海帶條了吧!海帶條丟進鍋里之后,完完全全吸收了牛肉鍋底的麻辣鮮香,吃面來綿綿的超級麻辣,盡管小編嘴皮子都被辣紅了,還是點上了第二份!強烈推薦喜辣的朋友一定不可錯過,畢竟他們家火鍋越煮越辣,卻不會咸。2.紅粉佳人冷飲被辣到的我趕快喝上一口紅粉佳人冷飲,飲如其名,粉粉的色澤,里面漂浮著朵朵玫瑰,喝起來還有玫瑰的香味,口感極佳還解辣!服務員小哥哥小姐姐們態度也超好,一直為你介紹菜品鍋底,幫忙煮菜和及時更換渣盤,很貼心,
2、成都串串好吃嗎?
串串源于四川,因此成都的串串是非常正宗的,喜歡吃火鍋的人一定喜歡吃串串,對于我,我覺得串串是移動的火鍋。在路上可以拿著吃,可以蘸醬吃,也可以直接吃,而串串又分兩種,冷鍋串串和串串火鍋,串串火鍋拿著一扎肉串在火鍋中煮也是特別有趣。因此我特別喜歡吃串串,而現在就介紹一下我比較喜歡的幾家串串~玉林串串香這就是成都市最有名的“玉林串串香“,
玉林串串已經成為了成都串串的代名詞,開遍全國各地,而最好吃的當然要數成都總店啦,玉林的干碟很好吃,網友們表示吃過很多家火鍋店,最好吃的還是玉林的,食材也很新鮮,強烈推薦青筍,吃起來麻辣清爽,肉的油膩感消去不少。冒椒火辣冒椒火辣在成都非常有名,平時要吃不排個一兩個小時的隊都吃不著,因為冒椒,也帶旺了附近的飯店,他家的招牌菜千層肚、口口脆、爆漿兔腰簡直人間極品,
而他們的家的串串種類雖然不多,但是幾個已經夠吃了,因為太好吃,連川妹子都大呼好辣!要慢慢吃,農家小土豆是必點的,今晚就來吃吧~陳記廁所串串因為最初在北順城街75號公廁旁開店,味道好吃,很多人慕名而來,很多人找陳記只懂得在廁所附近,所以陳記串串后來變逐漸更名為陳記廁所串串,這里裝修一般般,但是味道辣而不燥,油而不膩,而這里的腦花讓人很驚艷,超級好吃,滑嫩鮮辣,來到必點!。