做海參小米粥,做雞湯海參,涼拌海參等。即食海參通過(guò)加工工藝斷開(kāi)海參復(fù)雜的分孑鏈,水發(fā)海參600克、大蔥段100克,并將海參重要活性的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保留在海參體內(nèi),不用發(fā)泡,直接食用,還能被人體直接吸收充分利用,干海參以體形完整、大小均勻、體肥實(shí)滿、個(gè)大體重、肉刺挺拔粗壯、體表無(wú)殘痕、刀口外翻、含水量較低的為好。
1、海參怎么做比較簡(jiǎn)單好吃?
你好、很高興回答你的問(wèn)題。采購(gòu)原則:干海參以體形完整、大小均勻、體肥實(shí)滿、個(gè)大體重、肉刺挺拔粗壯、體表無(wú)殘痕、刀口外翻、含水量較低的為好,大蔥燒海參原料:水發(fā)海參600克、大蔥段100克。調(diào)料:精鹽、味精各1/2小匙、醬油2大匙、白糖、紹酒、水淀粉、色拉油各1大匙、蔥油50克、雞湯100克,做法:1.將海參洗滌整理干凈、放入沸水中略煮一下、撈出瀝干、蔥段放入熱油中煸成金黃色、撈出瀝油備用。
2、速食海參怎么做好吃?
謝謝邀請(qǐng)!速食海參就是即食海參,即食海參通過(guò)加工工藝斷開(kāi)海參復(fù)雜的分孑鏈。并將海參重要活性的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保留在海參體內(nèi),不用發(fā)泡,直接食用,還能被人體直接吸收充分利用,即食海做法有多種:做海參小米粥,做雞湯海參,涼拌海參等,我個(gè)人建議就是開(kāi)袋即食,這樣吃起來(lái)是原汁原味的,當(dāng)然也是最省事的,食用方法是:因?yàn)榧词澈⒍嗖捎谜婵諉蝹€(gè)包裝,開(kāi)袋化凍即食,自然化凍品質(zhì)最好,其次是通過(guò)涼水或溫?zé)崴瘍龊蠹纯墒秤谩?/p>