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1，湯圓應該煮幾分鐘
2，元宵煮多長時間放多少水

1，湯圓應該煮幾分鐘

速凍湯圓煮10分鐘左右就能熟了，新鮮湯圓一般來說7分鐘左右即可。在煮湯圓的時候要注意方法，不然湯圓很容易破爛，將鍋內的清水燒沸，生湯圓輕輕放入鍋中，用勺子攪拌以免粘鍋，湯圓上浮時加冷水，這樣可以加速湯圓的熟爛度，反復加兩次冷水，等湯圓都浮上來，就可以出鍋了。湯圓，別稱“湯團”“浮元子”，是漢族傳統小吃的代表之一。速凍湯圓煮10分鐘左右就能熟了，新鮮湯圓一般來說7分鐘左右即可。在煮湯圓的時候要注意方法，不然湯圓很容易破爛，將鍋內的清水燒沸，生湯圓輕輕放入鍋中，用勺子攪拌以免粘鍋，湯圓上浮時加冷水，這樣可以加速湯圓的熟爛度，反復加兩次冷水，等湯圓都浮上來，就可以出鍋了。注意事項：如果放在鍋里不撈上來，太久就要糊。如果想讓湯圓更好吃，你不妨將湯水和湯圓分開煮，如果是甜餡的只要在湯水中略加白糖就可以了。如果是鮮肉等咸餡料，那湯料可以豐富一些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在湯水中，把煮好的湯圓直接放在湯水中就可以享用了。煮冷凍湯圓以前，若直接將湯圓放入開水中，結果就會外熟內生。而應該先放在冷水中，讓湯圓吃飽了冷水，再放入開水中，這樣就能均勻受熱。整體來看煮湯圓要先把水煮開再把湯丸放進去煮，等湯丸浮在水面了，再煮5分鐘就好啦。

湯圓應該煮幾分鐘

2，元宵煮多長時間放多少水

1、在鍋內放入適量（依你煮的數量而定）冷水，然后燒開。2、將湯圓或元宵放入開水中煮。3、當水再次沸騰時，加入一勺冷水，使之繼續煮。如此三次，水再開而且湯圓或元宵已經全部漂在水面上時就可以關火了。1、在鍋內放入適量（依你煮的數量而定）冷水，然后燒開。2、將湯圓或元宵放入開水中煮。3、當水再次沸騰時，加入一勺冷水，使之繼續煮。如此三次，水再開而且湯圓或元宵已經全部漂在水面上時就可以關火了。煮元宵：1、先把水燒開，然后放下冰凍的湯圓然后改小火，不要讓水沸騰起來為宜。 2、如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去，輕輕的推動湯圓不要用力攪動，用力攪動湯圓就會破的，煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。3、冰凍湯圓從冰箱取出后不會很快融化，如果湯圓上有冰層，建議先適當化一下，否則煮出來的湯圓口感不好。 4、最好用不銹鋼鍋具，先接適當的水放在火上加熱，等到水將沸的時候把湯圓順鍋邊慢慢滑下，然后用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌，不要推到湯圓，因為可能會把湯圓推破。

一點一點蓄水煮，飄起來就是熟了

二樓是對的，元宵飄在水面上就是熟了，水放多點沒事

建議你在百度搜索“怎樣煮元宵”，在百度經驗中有詳細介紹，一定能滿足你的需要。

樓上的都在煮元宵，我只煮湯圓。

元宵煮多長時間放多少水