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1，廣州哪里的艇仔粥好吃
2，廣州哪里的艇仔粥最正宗
3，廣州正宗的艇仔粥在哪里有得吃

1，廣州哪里的艇仔粥好吃

粥品老字號：五湛記！在龍津路與華貴路的十字路口有間！粥底很棉，用料十足！正！！

推薦一：伍湛記(龍津東路店) 推薦理由：西關傳統小吃代表。店鋪無論裝修、掛牌都好有懷舊feel，正順應當下復古風潮。艇仔粥屬于必點項目，粥底用瑤柱、腐竹、豬骨熬制，味道鮮美，里邊的料也夠多。人氣不是一般的旺，服務員常常照顧不過來。地址：荔灣區龍津東路871號(近龍津商貿大廈)

廣州哪里的艇仔粥好吃

2，廣州哪里的艇仔粥最正宗

依家想食又正又抵噶就要去..... 伍湛記啦...芳村財記....荔灣湖旁邊的唐荔園啦...... 聽講...系石基村，依家果度仲有D真系撐艇仔賣噶艇仔粥耶，城市特搜都報道過啦~~不過我就未去證實過啦.........

古祠堂古色古香,艇仔粥最正宗且價廉物美

細細個時....老豆帶我去沙面...系嘀漁船度食噶艇仔粥.....我覺得系最最正宗...最最好味噶!!!

廣州哪里的艇仔粥最正宗

3，廣州正宗的艇仔粥在哪里有得吃

位于海珠區琶洲街石基村的雞記艇仔粥是在船上現買現做的，用料足，是現今為止最正宗的艇仔粥，你可以坐地鐵二號線到琶洲站下車再到石基村一問，就可以找到了。其次在荔灣湖公園的唐荔園和上下九的荔灣名家都有艇仔粥，也是值得一試！

你去的老城區的小店內去找,或者找到,正宗已經很少了

教你自己動手做正宗艇仔粥,鬼叫衣家出面D全部系垃圾...所以只能自己做啦. 1.用白云山水褒粥底(以前用的是清澈的珠江水.) 2.材料完全不需要下鍋生滾(這就是特色中的特色) 3.把褒滾的白粥底倒進已經放入配料的碗里讓客人自己攪拌均勻就可以吃了 4.碗里的材料有:鮮魚片,炸粉絲,海蜇皮,脆花生,叉燒絲,煎蛋絲,姜絲和鹽, 少許白糖. 5.最后要在粥面撒上蔥花,和薄脆(類似彈散的食品) 正宗的!呵呵,不過我也是看過廣州飲食歷史書才知道的. 另外,白粥底要怎么才褒得好,教你們一個小心得: 1,用南方米加北方米一起混合 2,洗好米后用少量的鹽和油腌30分鐘左右.(記得小時候我奶奶是腌一晚的) 3,褒要大,水不能過半褒,水開后下4-6湯匙的油(這樣粥氣泡少容易綿) 4,最好是一次下足夠的水預算褒剩多少水,最好不要半中途加水. 5,做生滾粥時若粥底過綢,可以加適量水.(是在另外的窩粥中加水)

廣州正宗的艇仔粥在哪里有得吃