廣州有什么風(fēng)味小吃，廣州有哪些風(fēng)味小吃

來源：整理時(shí)間：2023-09-13 08:01:59 編輯：廣州生活手機(jī)版

1，廣州有哪些風(fēng)味小吃

環(huán)市路（澳門街）是澳門風(fēng)味餐廳，（鹿港小鎮(zhèn)）是臺(tái)灣風(fēng)味。還有天河北有家（巴喜陽光）以烤肉為主是巴西風(fēng)味。廣視賓館旁邊有家（蕉葉）不知道是哪里的，菜色還蠻多的，可以去吃吃看。

廣州有哪些風(fēng)味小吃

2，廣州有什么地道小吃

寶華路：陳添記艇仔粥、魚皮，在十五甫。　　寶華面店，我個(gè)人覺得價(jià)格好貴。豬手面和牛三星不錯(cuò)　　順記冰室，芒果雪糕和椰子雪糕是一個(gè)老師傅親手磨出來的。得過獎(jiǎng)　　強(qiáng)記雞粥，我反而覺得一般般　　恒寶廣場旁邊的（多寶路）有一間潮州魚蛋粉面的，很多人吃。看真正的潮州人怎樣評價(jià)啦　　另外潮州粉面對面還有開記甜品，湯圓是一大特色　　近第十甫路那里有湯圓王　　十甫路：南信雙皮奶　　珠璣路對著的西關(guān)名食家（十甫路郵局斜對面），集中了歐成記云吞面等3家小吃。　　十甫名都下面的琳琳牛雜，很好吃。據(jù)說老板發(fā)了達(dá)而且分店越開越多了　　蓮香樓每逢不知道星期幾，有蛋散賣（不是過年吃的那種哦）。甜甜膩膩的，軟軟的　　陶陶居點(diǎn)心部賣的綠茶奶撻，好滑好香　　下九路：皇上皇臘腸　　荔灣廣場4樓西關(guān)人家，集中了許多西關(guān)名小吃，不過要BOOK 位哦　　上九路：上九東有銀記拉腸，豉油皇牛腸拿過獎(jiǎng)的。不過現(xiàn)在已經(jīng)越來越不好吃了。賣的只是名氣　　另外介紹一下附近的小吃店，希望大家都能找著哦：　　1）珠璣路轉(zhuǎn)彎有間賣豬腸粉的，牛腩和豬腸都挺不錯(cuò)的。沿著和平路一齊走，有一間賣竹升面的（一根大竹壓那些面，吃起來就比較爽）　　2）長壽東路的堅(jiān)記面店，3塊只有一小碟，我覺得好貴啊，不過好吃嘛，沒辦法啦。可以經(jīng)從上九路經(jīng)由光復(fù)西路走過去。　　3）長壽西路的成達(dá)美食。其實(shí)它的腸粉也是拿過獎(jiǎng)的。我最喜歡吃鮮蝦腸和牛腩腸。上雜粥也不錯(cuò)　　4）沿著長壽西路一直走，來到大笪地，然后向右轉(zhuǎn)，一直走向華貴路。走吃華貴路轉(zhuǎn)右手看見了伍湛記粥店，最出名的是及第粥　　還有很多啊，希望大家多來逛逛啊

蘿卜牛腩：蘿卜牛腩是廣州有名的傳統(tǒng)小吃，以白蘿卜、新鮮牛腩，配以佐料長時(shí)間燉制而成。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地，蘿卜牛腩的清香飄滿街。在街上，你會(huì)常見到端著碗吃著蘿卜牛腩逛街的人，特別是少男少女們。肉丸：像豬肉丸、牛肉丸、蝦丸、魚蛋等等，是逛街最流行的小吃之一。這些肉丸子不但彈牙爽口，而且色澤鮮嫩，口感爽脆，一串串浸在濃香的湯汁里面，讓人一見就要流口水。這些美味肉丸食用特別方便，是年輕人最愛吃的小吃之一。

很多，要我說到說不出來，但有一句話是“吃在廣州”，你就可想而之了。

街邊的牛腩

樓上講了很多了，漫漫發(fā)掘，好多好吃的，寶華路的寶華面店啊，云吞面超級(jí)正點(diǎn)啊，ENJOY

其實(shí)廣州的粥粉面都是不錯(cuò)的，特色粥有艇仔粥，及第粥等，粉有沙河粉，面方面還有很多不同種類的佐料，朝好吃，街頭小食還有牛雜，腸粉，小丸子，珍珠奶茶等甜品還有姜撞奶，雙皮奶都是不錯(cuò)的選擇

廣州有什么地道小吃

3，廣州哪里有風(fēng)味小食

上下九，西關(guān)一帶　　廣州小食可分七大類：　　1、油器類（油炸食品）：　　即油炸小吃，以米、面和雜糧為原料，風(fēng)味各異；咸的有油條；甜的白糖沙翁、笑口棗、脆麻花；咸甜相雜的有咸煎餅等；這類小吃，季節(jié)性不強(qiáng)，常年供應(yīng)，但以冬季最盛，食時(shí)，一般與粥品相配，使之稀稠相輔。　　2、粥品類：　　名目繁多，其名大都以用料而定，也有以粥的風(fēng)味特色而稱的；有艇仔粥、"伍湛記"及第粥、瑤柱白果粥等；　　3、粉面類：　　以米、面為原料，大都是煮熟而成的。有云吞面("歐成記"為代表)、沙河粉(可制成炒粉或湯粉)、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等；　　4、糕點(diǎn)類：　　以米、面為主，雜糧次之都是蒸炊至熟的，可分為發(fā)酵和不發(fā)酵的兩大類。有蘿卜糕、馬蹄糕、倫教糕、松糕、棉花糕、缽仔糕、面糕、芋頭糕等;　　5、甜品類：　　指各種甜味小吃品種，不包括面點(diǎn)、糕團(tuán)在內(nèi)，用料多為蛋、奶、植物花、果、仁等；各種紅豆沙、綠豆沙，以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等，尤其以雙皮奶和姜汁撞奶糊最為有名；　　6、粽子類：　　有甜粽和咸粽兩種；　　7、雜食類：　　凡不屬上述各類者皆是，因其用料很雜而得名，以價(jià)格低廉，風(fēng)味多樣而著稱。包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等。　　廣東小吃與點(diǎn)心同源，歷史悠久，屈大均的《廣東新語》中記有多種民間美食，如粉果、沙翁、粽子、薄脆等，至今久盛不衰。廣東小吃屬嶺南風(fēng)味，多來源于民間，大都被流傳下來而成為傳統(tǒng)名食。　　現(xiàn)時(shí)的廣東小吃和點(diǎn)心有區(qū)別，小吃的品種雖不如點(diǎn)心多，但用料比點(diǎn)心更雜，小吃品是專指那些街邊小店經(jīng)營的米、面小型食品，制作較簡樸；點(diǎn)心是茶樓、早茶的繁多品種，以及星期美點(diǎn)等，特點(diǎn)是：花式品種較多，造型精細(xì)。　　廣東小吃的成熟方法多為蒸、煎、煮、炸4種。　　廣東小吃介紹：酥皮蓮蓉包、娥姐粉果、馬蹄糕、倫教糕、蜂巢芋角、蟹黃灌湯餃、薄皮鮮蝦餃、干蒸燒賣、沙河粉、荷葉飯、及第粥、艇仔粥

溫州大廚大眾點(diǎn)評網(wǎng)上表現(xiàn)還不錯(cuò)。地址:白云區(qū)機(jī)場西心誼路樂天街99號(hào) 8 6 3 4 1 1 7 2

怎么說好呢,北京路的東西不劃算,東西又貴,東西品鐘又少介紹你幾個(gè)老牌的廣州小吃的地方.林師父老牌的廣州粉面店,東西也算很劃算,自己上網(wǎng)查下,有很多分店.華輝拉腸顧名思意,拉腸絕對是廣州特色,他們的粥也不錯(cuò),建議試下艇仔粥.分店也很多,自己找下.伍湛記什么老廣東的吃的東西都有,在龍津路那里.如果想試下老廣州的茶文化,早上6點(diǎn)起床吧,隨便找家大點(diǎn)的酒樓去喝早茶,有很多小吃和點(diǎn)心.如果你嫌麻煩,一個(gè)一個(gè)店去找,那可以了,你必定會(huì)去廣州的上下九那里,(上下九廣州旅游必去,說句實(shí)話北京路沒有廣州特色).慢慢走,到荔灣廣場那里有一段全部是賣小吃的.但價(jià)錢就比我上述幾間貴多了.

廣州哪里有風(fēng)味小食