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1，涼拌豆腐絲怎么做

買來豆腐絲，洗凈，切成段。白菜洗凈，用水抄一下抄完的的白菜切成絲，備用. 蔥切成絲備用把切完的白菜，豆腐絲，蔥放到盆里，加入適量醋和香油攪拌后盛出 OK

蔥絲紅油鹽味精蒜末醋多放點

多醋少糖一點味精少許蒜瓣

涼拌豆腐絲怎么做

2，豆腐絲怎么涼拌

涼拌豆腐絲的做法：一、材料豆腐皮150克、黃瓜1/2根、紅蘿卜1/2根、香菜2根、食用油適量、老干媽適量、芝麻油少許、生抽適量、鹽少許、蔥2根、紅辣椒2個、蒜3瓣二、做法1.備食材。2.豆腐皮，黃瓜和紅蘿卜洗凈切絲備用；大蒜切片，香菜，蔥，紅辣椒切段；鍋里倒水燒開，將豆腐絲和紅蘿卜絲白灼一下，撈出備用。3.另拿個小鍋倒食用油燒熱，將大蒜片、蔥頭和紅辣椒放入熟油過一下。4.再將豆腐絲和青瓜絲，香菜，蔥放入碗里拌，再逐步加入適量的輔料攪拌均勻即可。

豆腐絲怎么涼拌

3，豆腐絲怎么拌更好吃

很簡單啊，大蔥切成絲，和豆腐絲，鹽和醋，拌勻即可，如果愛吃辣的還可以加一點辣椒油

口味：微辣難度：切墩(初級) 時間： 10分左右主料豆腐絲 200g 黃瓜 1根輔料：生抽小半碗糖 1/2湯匙粗辣椒粉 1/2湯匙小香蔥 1根香菜 8根鹽適量步驟：1 豆腐絲開水焯過,控干水分;黃瓜刷洗干凈切成細絲;小香蔥香菜清洗干凈控水切成小段備用(2 半小碗生抽里加辣椒粉,糖,鹽調勻成汁(數3 將所有材料混合,淋上拌汁拌勻裝盤

豆腐絲怎么拌更好吃

4，怎么涼拌豆腐絲

這個都不會了，你用姜蔥蒜，鹽，醬油，香油，辣椒拌來試試，這是我們家鄉的涼拌方法。

香菇拌豆腐絲的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜老人食譜高脂血癥食譜防癌抗癌食譜口味：咸鮮味工藝：拌香菇拌豆腐絲的制作材料：主料：干豆腐250克,香菇（干）100克,辣椒(紅,尖,干)100克調料：白砂糖2克,鹽4克,味精2克,香油15克教您香菇拌豆腐絲怎么做，如何做香菇拌豆腐絲才好吃 1. 豆腐絲洗凈，放沸水中煮一下，撈出瀝水，晾涼； 2. 豆腐絲切成短段，放盤內，加入精鹽、白糖、味精拌勻； 3. 香菇洗凈，放水中泡發，撈出，去蒂，切成細絲； 4. 鮮紅辣椒去蒂和籽，洗凈，切成細絲； 5. 將香油燒熱，放入香菇絲和辣椒絲炒出香辣味即停火，趁熱將香菇辣椒絲倒在腌過的豆腐絲上，拌勻即可上桌。黃瓜拌豆腐絲的做法詳細介紹菜系及功效：私家菜減肥菜譜高脂血癥食譜骨質疏松食譜口味：清香味工藝：拌黃瓜拌豆腐絲的制作材料：主料：油皮300克輔料：黃瓜100克調料：鹽3克,大蔥5克,姜5克,香油5克黃瓜拌豆腐絲的特色：色香味長，宜下酒飯。教您黃瓜拌豆腐絲怎么做，如何做黃瓜拌豆腐絲才好吃 1. 大蔥去根洗凈切成絲；姜洗凈去皮切成絲； 2. 豆腐絲直刀切成寸段，黃瓜洗凈直刀切成細絲； 3. 把豆腐絲和黃瓜絲撒上精鹽拌在一起盛盤，最后撒上蔥絲、姜絲，澆上香油即成。

用小蔥拌

涼拌豆腐絲，輔料要加香菜段、蔥絲，擱一點鹽、味精和少于香油拌均勻即可

酸辣口味的：先把辣椒倒進燒熱的油鍋，然后馬上關火。然后把豆腐絲放進一個碗里，加上蔥花，蒜末，醋，鹽，再淋上辣椒油。

把豆腐切成絲在切點黃瓜絲·涼拌