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牛肉燜土豆,土豆燜牛肉怎麼做

來源:整理 時間:2023-05-28 18:15:36 編輯:好學習 手機版

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1,土豆燜牛肉怎麼做

做法:  1土豆切塊,牛肉切粒  2先把一些花椒和八角炸香,放入姜然后炒牛肉  3炒牛肉時放入十三香和老抽.這樣不但可以上色.會更加讓牛肉入味  4牛肉半熟時放入土豆塊.大蒜.鹽.炒一小會  5然后用溫水或者開水蓋鍋悶  6燜到快沒水時,加入少許蔥段即可上盤了.

土豆燜牛肉怎麼做

2,土豆燜牛肉怎么做才好吃呢需秘訣

放大喜大 味道好
牛肉用葡萄酒、醋、酸奶、洋蔥腌制后放入鍋內煮開后改小火燜至八成熟,加入洗凈的小紅棗.直至扒熟.用鹽、糖、味精調好口味。食用時配牛扒l塊.上放小紅棗4枚,洗上原汁,加煮土豆2分鐘即可 特點:甜酸適口,冉質松軟。 原料:凈牛肉750克、胡蘿卜150克、蔥頭150克、葡萄酒、醋、酸奶、洋蔥
土豆燜牛肉 1、土豆切塊,牛肉切粒 2、先把一些花椒和八角炸香,放入姜然后炒牛肉 3、炒牛肉時放入十三香和老抽.這樣不但可以上色.會更加讓牛肉入味 4、牛肉半熟時放入土豆塊.大蒜.鹽.炒一小會 5、然后用溫水或者開水蓋鍋悶,做牛肉和羊肉時千萬不要放熱水,這樣會讓肉變硬、 6、燜到快沒水時,加入少許蔥段即可上盤了

土豆燜牛肉怎么做才好吃呢需秘訣

文章TAG:牛肉土豆怎麼牛肉燜土豆

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