2.根不能完全泡在水里,可以在水上種植的植物蔬菜包括芹菜、甜玉米、茭白、生菜、菊花等,有些生長在海水中，有些生長在淡水中,食用藥物aquatic蔬菜指生長在淡水中的維管束植物，其產品可作為蔬菜食用,這就是蔬菜在水上的整個成長過程,在水上蔬菜指蔬菜在沒有土壤的情況下種植在水上。
有些生長在海水中，有些生長在淡水中。海水中含有海帶，可以食用，營養價值豐富。還有綠藻，可以做成粉，據說營養也很豐富。很多藻類植物都可以食用。還有污染環境的藻類植物，比如藍、綠、紅藻。當海邊的工廠向海里排放大量未經凈化的污水時，如果污水中含有大量的磷等物質，就會嚴重滋養附近的海水，使上述藻類植物瘋狂繁殖，最終形成赤潮。對環境造成嚴重污染。眼藥水、水蔥、浮萍、金魚藻、蘆葦、空心莧菜、香蒲等植物都有很強的凈水能力。
可以在水上種植的植物蔬菜包括芹菜、甜玉米、茭白、生菜、菊花等。在水上蔬菜指蔬菜在沒有土壤的情況下種植在水上。注意:1。水培時要勤換水，不然會爛掉。2.根不能完全泡在水里。如果根完全浸泡在水里，會因缺氧而死亡。3、主要是散光來自窗戶等地方，不一定對著太陽。但是在夏天，避免陽光直射。
為中國特有蔬菜。世界上只有中國和越南種植茭白as 蔬菜等。古人稱茭白為“茭白”。唐代以前，茭白作為糧食作物栽培，其種子稱為河馬小廚師或刁胡，是“六谷”(茭白、黍、粟、高粱、小麥、茭白)之一。后來發現有的茭白感染了黑穗病，植株無癥狀，莖不斷膨大，逐漸形成紡錘形肉質莖，就是現在的食用茭白。人們就這樣利用黑粉菌阻止茭白開花結果，將這種畸形的植物培育成蔬菜。食用藥物
4、可以種植在水面的 蔬菜有哪些?aquatic 蔬菜指生長在淡水中的維管束植物，其產品可作為蔬菜食用。中國水產-1/包括水蕨、蓮藕、茭白、慈姑、水芹、荸薺、菱角、芡實、香蒲、莼菜、豆瓣菜、紅菱、芋頭、空心菜，優良品種請參考孔主編的《中國水產蔬菜品種資源》。水上蔬菜苗木在苗圃培育后，移至湖中浮板，兩個多月后即可采收，這就是蔬菜在水上的整個成長過程。也符合有機蔬菜生產工藝要求，完全不使用農藥、化肥、生長調節劑等化學物質，不使用基因工程技術。
