小烏子在日常的烹調方法中，會將韭菜或其他蔬菜炒熟，在加入調味料時，也常加入一些辣椒來提味,特別是含有多肽，具有抗輻射、抗病毒的作用，所以孕婦可以少量食用烏子,另外，小烏子屬于海鮮的一種，也具有海鮮的一些特點,烏子韭菜燉豆腐，具體做法如下:1,6.倒入小烏子倒入料酒,2.小烏子洗凈備用,1，取出泡干烏子。

1。材料:肖烏子500g、干紅辣椒6個、花椒少許、香菜適量、蔥1根、姜少許、蒜2瓣、青紅椒2勺、料酒2勺、蠔油1勺、糖少許、雞精少許、食用油適量、蔥少許。2.小烏子洗凈備用。3、青紅椒、洋蔥換刀。4、姜、蒜。5.油熱時放入姜、蒜、干辣椒、花椒。6.倒入小烏子倒入料酒。7.加入輔料，加入胡椒面、醬油、醋、味精，即可食用。

Xiao 烏子又名黑籽、小魷魚或小墨魚，是日常生活中很常見的食物，含有豐富的營養，營養價值很高，如蛋白質、碳水化合物、氨基酸、維生素、無機鹽和各種微量元素等。特別是含有多肽，具有抗輻射、抗病毒的作用，所以孕婦可以少量食用烏子。小烏子在日常的烹調方法中，會將韭菜或其他蔬菜炒熟，在加入調味料時，也常加入一些辣椒來提味。孕婦吃這道菜要注意，做菜時不宜加太多辣椒，因為孕期不宜吃辛辣飲食，以免上火。另外，小烏子屬于海鮮的一種，也具有海鮮的一些特點。有些孕婦可能體質比較敏感，尤其是孕婦，所以吃這類食物要注意是否有過敏現象，比如飯后皮膚發癢，要警惕可能與海鮮過敏有關。如果有這樣的孕婦，以后就不要繼續吃了。

1，取出泡干烏子。2.將魷魚干的頭和身體分開。3.首先用觸角處理頭部。拔出左右眼。4.拔出嘴巴，用水清洗整個頭部。5.用簡單切割身體。6.把里面的臟東西洗掉。7.最后用指甲將體外的薄皮清理干凈，最后用清水沖洗干凈。

烏子韭菜燉豆腐，具體做法如下:1。將附子放入清水中，浸泡半小時以上，清洗干凈，2、豆腐切塊待用。3.鍋熱后，放適量油，放入蔥姜炒香，4.加入適量的水，加入伍茲。5.加入切好的豆腐，6.加入適量鹽，燉15分鐘左右(水不夠，多加一點)。7.燉好后，打入一個雞蛋，8.加入適量味精，出鍋。