Hai螺肉美味做法如下:食材:古榨花生油25g,螺肉300g,青紅椒各1個,姜10g,料酒2大勺,蠔油1大勺,鹽少許,糖半勺,生抽1大勺,1.準備好原料,清洗干凈螺肉備用,然后將青紅椒切成丁,姜切碎,5.倒入螺肉加入生抽、蠔油、糖、鹽,油熱后倒入螺肉翻炒1分鐘左右。
1、海 螺肉怎么做好吃Hai 螺肉美味做法如下:食材:古榨花生油25g,螺肉300g,青紅椒各1個,姜10g,料酒2大勺,蠔油1大勺,鹽少許,糖半勺,生抽1大勺。1.準備好原料,清洗干凈螺肉備用,然后將青紅椒切成丁,姜切碎,2.取鍋倒入20克胡姬花古榨花生油。油熱后倒入螺肉翻炒1分鐘左右,3.然后加入料酒繼續(xù)翻炒至料酒差不多蒸發(fā)干了再出鍋裝盤待用。加入料酒翻炒有利于去腥,4.再次起鍋,倒入胡姬花古法榨出的花生油10g,倒入剁碎的辣椒和姜,炒香。5.倒入螺肉加入生抽、蠔油、糖、鹽,6.翻炒后上桌。