他們一般都有自己認可的，走順腿的老地方，才是本土的感覺。劉家佳碼頭老火鍋是真正的用心做火鍋，他們的市場定位就是100年只做一件事，那就是火鍋，創立至今，始終奉行“匠心選好料、還原老味道”這一經營理念，成都火鍋比較出名以下這幾家巴蜀大將火鍋巴蜀大將火鍋以大眾消費為前提，巴蜀川劇文化為材料來打造具有成都特色的火鍋品牌。
1、成都火鍋店如今遍地開花，哪家火鍋最正宗，最能代表老成都味道？
能在成都一直開著的火鍋店，就是不錯的火鍋店！如果說口味，成都人最有發言權！尤其是經營時間比較久的火鍋店，已經立住了腳跟，是得到成都當地人認可的。味道一定是不錯的，當人們的生活得到極大的改善，就逐漸感到吃什么都不香了。恰在此時，川味火鍋以它的麻、辣、鮮、香強烈的刺激著人們的疲倦味蕾，迅速占領了人們追求美食的欲望，使川味火鍋鋪遍了大江南北，
知名度高的，不一定是味道好的。現在外地人到成都基本都是在春熙路、玉林路的火鍋店排號，這些店規模大、環境好、傳播度廣、網評多，主要還是外地人吃，當地人不去這個地方湊熱鬧。他們一般都有自己認可的，走順腿的老地方，才是本土的感覺，而各家的口味，會有細微的差別，只有常吃的和本地人能體會得到。（圖片源自網絡），
2、成都哪個火鍋受歡迎呢？
成都火鍋比較出名以下這幾家巴蜀大將火鍋巴蜀大將火鍋以大眾消費為前提，巴蜀川劇文化為材料來打造具有成都特色的火鍋品牌。渝味楠老火鍋品牌簡介：渝味楠老火鍋傳承川渝火鍋百年歷史，底蘊深厚，對傳統火鍋“原生態”取其精華、去其糟粕，堅持為消費者打造舌尖上的麟肝鳳髓，一直以來都是川渝兩地最具投資價值的老火鍋品牌之一。
電臺巷火鍋品牌簡介：電臺巷火鍋起源于山城重慶的電臺巷，那里是創始人唐一夢開始的地方矮冬瓜火鍋四川省蜀矮冬瓜餐飲管理有限公司由巴蜀笑星林曉東先生（矮冬瓜)于2007年創立，劉家佳碼頭老火鍋品牌簡介：劉家佳碼頭老火鍋是真正的用心做火鍋，他們的市場定位就是100年只做一件事，那就是火鍋，創立至今，始終奉行“匠心選好料、還原老味道”這一經營理念。
