如果只是在自己家里做給家人吃,也可以自學啊,上有很多烘焙圖文、視頻,可以學習。北京王森烘焙學校從92年成立至今一直致力于咖啡,西點,西餐教育培訓和產品研發,累計學員超過18萬,培訓項目范圍從零基礎的職業教育到高端的大師級培訓,設計業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創業、商業店面運營4大領域,是咖啡西點西餐培訓行業的風向標與領導品牌;北京曹繼桐烘焙學校,是曹繼桐大師攜中外專業講師團隊親自授課,與海外多家烘焙專業機構共享教學資源,有15年的教學經驗。
1、烘焙培訓哪里好啊?
首先要知道你明確自己想去哪個城市學習烘焙,以北京為例:北京王森烘焙學校從92年成立至今一直致力于咖啡,西點,西餐教育培訓和產品研發,累計學員超過18萬,培訓項目范圍從零基礎的職業教育到高端的大師級培訓,設計業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創業、商業店面運營4大領域,是咖啡西點西餐培訓行業的風向標與領導品牌;北京曹繼桐烘焙學校,是曹繼桐大師攜中外專業講師團隊親自授課,與海外多家烘焙專業機構共享教學資源,有15年的教學經驗。
2、哪里有烘焙培訓學校?
關于選擇西點烘焙甜品蛋糕培訓的地方,我建議你選擇,那種正規的專業的學校,第一考察品牌,是否是靠得住的大品牌,畢竟技術類還是以線下在校學習為主,如果你是0基礎起步的話,學習時間也不是幾天就學會的,還是要看學校是否靠得住,比如我們既是上市企業又上過央視推薦。第二考察師資力量,正所謂師傅領進門,所以一個好的師傅對你的學技非常重要,對你以后的習慣養成也非常關鍵,
3、面包烘焙可以去哪里學?
首先看你學習烘焙的目的:1.如果是為了考證和從事這個行業,那么就去專業的學校學習,不僅有理論還有實踐,但是實踐的東西到了店里后廚有時候是脫節的,因為配方時效,配方量和實際的店里出品的適應市場的做法有些微不同。這需要師傅教你和適應一段時間,就如同學校出來的學生去到職場同樣需要前輩帶和適應一段時間一樣。2.如果你能吃苦,可以從學徒做起,錢少事多工作時間長,體力需要很好,廚師其實是個體力活,
前提你能找到一個好的團隊,有一個愿意好好教你的師傅,烘焙店也要你的情況下。很多烘焙店不會要一點也不會的學徒,3.如果你經濟狀況非常好的情況下。語言也差不多能過關的情況下,可以考慮去日本的專門學校或者法國的學校專門學習,日本的花費應該是比法國少的。4.如果只是興趣,報一個花費不多的興趣班,平時多看看別人做的視頻,和一些面包蛋糕理論書籍自學即可,
4、蛋糕烘焙培訓班哪里的比較好?
江蘇蘇州的王森學院有法甜、面包、西餐等研修班,有基礎班深造班,根據你的經濟能力和需要可以選擇一個月、三個月等的課程。教課老師很多是世界冠軍,也有世界各地頂級西點老師,可以關注下公眾號上的各項課程,如果只是在自己家里做給家人吃,也可以自學啊,頭條上有很多烘焙圖文、視頻,可以學習,想要開店做私房等,還是可以去專業培訓機構系統學習下。