湯包說起湯包，武漢最出名的要數蟹黃湯包。以前武漢有兩家湯包館齊名江城，一是友誼路曉揚春湯包館、二是民意四路的四季美湯包館，現如今，四季美已經成為過去式了，武漢四季美湯包是與天津“狗不理”、開封“第一樓”、揚州“富春湯包”齊名的四大名包之一，有武漢的鮮肉湯包、蝦仁湯包味道都特別好，如果來武漢你可以都品嘗一下。

1、武漢四季美湯包真的很好吃嗎？和小籠包有什么區別？

四季美現在已經有98年歷史了，是武漢僅存的中華老字號之一，也是活的最好的老字號，味道還是原來四季美的味道，值得推薦。據說，清光緒年間，年僅14歲的田玉山隨父親在漢口一家名叫“馬林芳”的牛肉館做紅白二案，后來，他掌握了精熟的烹飪技藝，又請來了南京廚師徐大寬，就開始做起了小籠湯包的生意。田玉山要讓他的湯包在林林總總的包子花樣中脫穎而出，為此拜訪了武昌首義中學的陳映梅老前輩，陳老滿腹詩書，尤擅長行草書法，親筆為田玉山書寫了“四季美”的招牌，

從此，“四季美湯包”的招牌猶如桂花飄香，美名遠揚。如今，四季美湯包制作技藝經徐大寬、鐘生楚、徐家瑩、余文珍等四代傳承人的傳承，在質地上具有皮薄、餡嫩、湯鮮、味美的特點，并結合湖北人的口味，降低了原淮陽湯包的甜度，在外形上具有花勻，湯包捏制十八至二十二個褶，開口呈鯽魚咀的特點。武漢四季美湯包是與天津“狗不理”、開封“第一樓”、揚州“富春湯包”齊名的四大名包之一，

毛澤東，周恩來等中外領導人曾品嘗武漢的四季美湯包，并給與很高的贊譽。1990年-20016年多次榮獲全國飲食品最高獎“金鼎獎”，2002獲得“中華名小吃”榮譽。老字號的名頭果然不是蓋的！跟往昔四季美相比，四季美湯包是有變化的，最重要的是原材料，比如湖湘土豬肉，農家飼養的土豬肉一年一出欄，一年中大部分時間只有五個月出欄的規模飼養型豬肉供應，

因為稀缺，不好養。即便是年頭預定的土豬肉，年底也不一定就能確保供應，所以，四季美就選擇了中糧供應，味道肯定是沒有土豬肉香，但比市面上一些靠給皮凍濫竽充數與加各種添加劑的店要好太多了。那些店的湯包吃了后，口太干，皮凍又是泛濫成災，畢竟皮凍比鮮肉便宜太多了呢，再有一點是，四季美的肉坨坨餛飩與豆皮我很喜歡。

2、武漢最好吃的湯包在哪兒？

謝謝邀請！以前武漢有兩家湯包館齊名江城，一是友誼路曉揚春湯包館、二是民意四路的四季美湯包館，現如今，四季美已經成為過去式了，現在能保持原汁原味的還數曉楊春湯包，曉揚春湯包館現移至民意四仁厚社區里面，下午四點到早上凌晨四點依然在營業！也依然保持著純手工制作，現在社會能經得住時間認證的才是最好的，雖然曉揚春現以在私人名下經營，也經歷住40多的考驗，我唯相信能經得住時間的考驗才是最真的！好的東西大家分享，咱們相約曉揚春湯包館吧！地址：武漢市江漢區順道街與民意四路交匯處“仁厚社區”院內！。

3、武漢有什么特色美食？

謝謝！很高興能回答你的問題，說起武漢的特色美食，我們第一能想到的肯定是熱干面和周黑鴨，這兩個美食深深的印在我們的腦海里，在武漢大街小巷乃至湖北隨處可見的就是這兩種美食。一個是武漢人作為早餐的熱干面，一個是下酒菜的黑鴨脖，可以說這兩樣是武漢美食的代表。熱干面面條纖細有勁道，拌上用芝麻醬做的配料，那簡直是一絕，色香味俱全，

周黑鴨品牌的鴨脖鮮辣可口，配上冰爽的啤酒味道更加的愜意。除了上面兩種特色美食還有許多，比如面窩、糊湯粉、湯包、燒麥、三鮮豆皮、牛肉豆絲、煨湯、臭鱖魚、等，1、面窩面窩是武漢早飯的一種，深受武漢人的喜歡。面窩的樣子有點像北方人吃的炸油餅，在武漢你只要在早餐攤前，喊“老板來個面窩！”大家就都知道你是地道的武漢人，

2、糊湯粉糊湯粉也是武漢早飯的一種，它一般和油條搭配，將油條泡在糊湯粉里，好吃又不油膩，有點像陜西泡饃，在武漢糊湯粉和油條最配，而北方卻是豆漿和油條才是最佳搭檔，可見每個地區的飲食文化還是有著很大的區別的。3、湯包說起湯包，武漢最出名的要數蟹黃湯包，皮薄發白、餡黃鮮嫩，美味可口，還有武漢的鮮肉湯包、蝦仁湯包味道都特別好，如果來武漢你可以都品嘗一下。