北京立秋之后，北方民間一直以“糊秋肥”著稱,立秋習俗食物如下:1,從唐宋開始，還有立秋紅豆要用井水吃的習俗,立秋，二十四節氣之一，預示著炎熱的夏天即將到來，秋天即將到來,秋天多吃西瓜，防止秋燥，長期以來形成了一種習俗,立秋當然要“搶秋肥”包餃子,2.吃秋桃,南方有“立秋吃秋瓜”的習俗。
立秋習俗食物如下:1。吃西瓜。南方有“立秋吃秋瓜”的習俗。秋天多吃西瓜，防止秋燥，長期以來形成了一種習俗。2.吃秋桃。-0: 00大人小孩都要吃秋桃，一人一個，吃完留著果核。除夕之夜，桃核被扔進爐子里燒成灰燼。人們認為這將拯救瘟疫一年。3.吃餃子。立秋當然要“搶秋肥”包餃子。4、吃小紅豆。從唐宋開始，還有立秋紅豆要用井水吃的習俗。取七至十四粒小紅豆，用井水吞服，服用時面朝西。據說一個秋天就可以避免痢疾。
2、 立秋傳統飲食8月7日，農歷七月初七，恰逢七夕立秋。立秋，二十四節氣之一，預示著炎熱的夏天即將到來，秋天即將到來，立秋之后，雖然暑氣一時難除，但總的趨勢是天氣轉涼，尤其是晚上，風中有一絲涼意。四季不同，飲食起居隨時變化，立秋這個季節各地有很多有趣的美食習俗。北京立秋之后，北方民間一直以“糊秋肥”著稱。
