種植生姜需要先催芽，我家種植的生姜催芽也比較簡單。我家每年都會種植生姜，而且是我們大常寧本地的無渣生姜，這個可是我們當?shù)氐奶禺a(chǎn)，家里的生姜目前還在催芽階段，需要再過幾天才能播種，老輩人常說“冬吃蘿卜夏吃姜”，在夏天的時候多吃點生姜，對我們身體確實有好處，尤其是在淋雨感冒了，那喝一碗熱氣騰騰的姜湯，比吃感冒藥還要管用。

1、生姜種植技術(shù)：種植大姜怎么施肥好？

家里的生姜目前還在催芽階段，需要再過幾天才能播種。我家每年都會種植生姜，而且是我們大常寧本地的無渣生姜，這個可是我們當?shù)氐奶禺a(chǎn)，老輩人常說“冬吃蘿卜夏吃姜”，在夏天的時候多吃點生姜，對我們身體確實有好處，尤其是在淋雨感冒了，那喝一碗熱氣騰騰的姜湯，比吃感冒藥還要管用。那如何種植好生姜呢？種植大姜怎么施肥好？種植生姜需要先催芽，我家種植的生姜催芽也比較簡單，

當氣溫上升了以后，每年的四月初的時候，就從地窖里把去年藏起來用來留種的生姜拿出來。因為氣溫還比較低，所以往往會把生姜放在一個桶里面，再放入一些沙子，外面再用一個黑色的不透光的塑料袋子蓋起來。這樣就把它放在廚房的灶膛附近，因為這里還經(jīng)常會生火做飯，所以相對來說溫度比較高。等到生姜發(fā)芽了以后，就要開始播種了，

一般是在谷雨節(jié)氣以后才播種生姜。在播種生姜以前，是要先施肥的，底肥足，生姜才能長得好，而生姜是一種喜肥的農(nóng)作物，生長中所需養(yǎng)分主要依靠基肥供給。其對氮、磷、鉀三種元素的需求量是最多的，同時像硼、鋅等微量元素對大姜的生長和產(chǎn)量也有很大作用，所以在施肥的時候，就需要注意各種營養(yǎng)元素的均衡，在底肥的選擇上，建議使用充分發(fā)酵腐熟的有機肥為宜，可以是雞糞、豬糞、牛糞、羊糞等，但是必須要注意，一定要是經(jīng)過高溫發(fā)酵處理之后的，必須要充分腐熟了才能直接用于大田。

如果可以的話，在追底肥的時候，也可以混合一些復合肥，畝施有機肥5000千克和45%復合肥50千克，混勻后施用，可進行穴施或條溝施。我們都知道，生姜的幼苗期比較長，而為了促進生姜的幼苗健壯生長，在其幼苗期也需要追施一次壯苗肥，可以每畝隨水沖施45%復合肥10千克，而到了生姜的分叉期、、旺盛生長期，也一樣要分別適時適量追肥。

在分叉期需養(yǎng)分量較大，可以施腐熟有機肥3000千克和45%復合肥15~20千克，而到了旺盛生長期時，每畝可以追施45%復合肥20~30千克，這樣可以促進生姜的根莖肥土，并且有效減少病蟲害。另外需要主要，雖然生姜對氮、磷、鉀元素的需求量比較多，在整個生長過程中，鉀最多，氮次之，磷最少，但是在施肥的時候還要補充鈣、鎂、硼、鋅等中微量元素元素，因為有了這些中微量元素，不僅能減少大姜花皮、裂口現(xiàn)象，提高生姜的品質(zhì)，而且還能促進植株增高，葉面積擴大、從而有效提高生姜的產(chǎn)量，所以在施肥的時候，也需要注意一下！。