制作步驟:1、砂鍋擦鍋底，在無水狀態(tài)下倒一層薄薄的油，不用擔(dān)心番茄會讓湯的味道更像番茄,7.一直用最小火做飯，不用蓋砂鍋蓋,因?yàn)樯板伱拙€中會加入各種配菜，所以調(diào)料盡量簡單，避免掩蓋食材的味道,三鮮砂鍋米線，傳統(tǒng)美味，米線吸收了砂鍋中骨湯的鮮美風(fēng)味，豬肝里脊鮮美可口，寒冷的冬天也可以吃,這壺三鮮砂鍋米線可以出鍋了。
三鮮砂鍋 米線，傳統(tǒng)美味，米線吸收了砂鍋中骨湯的鮮美風(fēng)味，豬肝里脊鮮美可口，寒冷的冬天也可以吃。
2、 砂鍋 米線都需要放入什么調(diào)料啊?一般只需加鹽、油、味精/雞精等。因?yàn)樯板?米線中會加入各種配菜，所以調(diào)料盡量簡單，避免掩蓋食材的味道，下面是怎么做的:準(zhǔn)備材料:番茄半個(gè)、豆腐適量、扇貝一撮、蝦仁四五只、綠葉菜幾片/頁、米線適量、花椒油、味精、鹽。制作步驟:1、砂鍋擦鍋底，在無水狀態(tài)下倒一層薄薄的油，不用擔(dān)心番茄會讓湯的味道更像番茄，只吃一半不僅不會影響口感，還能讓湯更鮮。2.此時(shí)放入提前泡好的米線3，提前泡好的干貝4個(gè)，提前去蝦線洗凈的蝦仁5個(gè)，洗凈的綠葉菜5個(gè)(任何綠葉菜都可以)，加適量的水，注意，在喂食的過程中，永遠(yuǎn)是最小火。6.加入豆腐切片，7.一直用最小火做飯，不用蓋砂鍋蓋。8.當(dāng)米線能用筷子掰斷時(shí)，撒一撮味精(一定要少)，放一撮鹽，這壺三鮮砂鍋 米線可以出鍋了。
