然后用剪刀把魷魚的肚子從中間剪開，用流水沖洗一下就干凈了魷魚清洗方法魷魚怎么清洗,1，首bai先,要對魷魚的表面清洗,剛買回來,因為之前不知道在什么水里放養(yǎng)過.建議先把魷魚放在水里一小時左右,不管是死是活的哦.讓它有一個換水的過程.2，接著,然后把魷魚的腹部與尾部從連接的部分切開,魷魚怎么洗才干凈,第一步：去除魷魚外表的黑皮。

先把魷魚洗凈，頭部和身體切開。將魷魚從背部切開，魚刺取出來。剖開魷魚，清理掉內(nèi)臟，然后用水清洗干凈。把魷魚外面的黑膜撕掉。魷魚清洗干凈之后，就可以切了，切成塊或者是切成絲都可以。魷魚怎么處理第一步：頭身分離先把魷魚清洗干凈，然后把它的頭部和身體切開，丟掉頭部。第二步：取骨頭將魷魚平放在案板上，用刀從背部切開，在它的軟骨部位，有兩根透明而且細(xì)長的骨頭，就是魚刺，把它取出來。第三步：除內(nèi)臟剖開魷魚之后，會發(fā)現(xiàn)魷魚的肚子里有腸子和內(nèi)臟，這些都是很臟的，要去除干凈，然后用水清洗干凈，留下外面的肉即可。第四步：去黑膜把魷魚外面的黑膜撕掉，從切開的邊緣處開始撕，這樣很容易撕掉。第五步：切魷魚魷魚清洗干凈之后，就可以切了，切成塊或者是切成絲都可以。小貼士：魷魚的黑皮有一定的毒性，而且也會影響菜品的品質(zhì)，所以建議去掉。魷魚的腦袋也最好清理掉，因為眼睛里面有很多墨汁，不去掉的話，做菜很麻煩

1，首bai先,要對魷魚的表面清洗,剛買回來,因為之前不知道在什么水里放養(yǎng)過.建議先把魷魚放在水里一小時左右,不管是死是活的哦.讓它有一個換水的過程.2，接著,然后把魷魚的腹部與尾部從連接的部分切開。3，接著,用刀從腹部底下切開,取出魷魚的內(nèi)臟,特別小心魷魚有膽哦,切過魚的人都知道,膽是苦的,千萬不能破,一破整個魚的味道就失真了.。4，在取出魷魚內(nèi)臟后,清洗內(nèi)部。5，魷魚的眼睛,看您個人愛好,取出來吃或者干點其它的都成.魚類的眼睛營養(yǎng)價值還是不錯的.魷魚腹部兩邊的那塊薄薄的膜就可以要也可以不要。再把魷魚須一個一個分開,可以用剪刀剪,也可以用刀切的方法,看個人愛好,然后再一條一條清洗

第一步：去除魷魚外表的黑皮。首先將魷魚放入倒有少量白醋的水中浸泡幾分鐘，然后拿一個盆放些清水，將魷魚再次放入其中，用刀在魚背上劃幾刀后捏住魷魚的小腦袋往下拉，便能把魷魚背上的皮扯掉。最后，再把魷魚其他部位的皮剝下來，第二步：將魷魚的腦袋扯下揪下魷魚腦袋的同時會順便帶出身體里的內(nèi)臟和墨囊，首先清理魷魚觸角的小觸手后，我們用剪刀仔細(xì)地從中間剪開魷魚的腦袋，然后摘掉魷魚的嘴。由于魷魚眼睛會噴墨，我們在水中操作摘取眼睛則可避免，第三步：清理魷魚的身體內(nèi)部。魷魚背上有一根長長的腥味很重的軟骨將其抽出，然后用剪刀把魷魚的肚子從中間剪開，用流水沖洗一下就干凈。