人們對吃土雞蛋的習慣,對飼養(yǎng)雞蛋的抗生素和激素高殘留的恐懼,以及對身體健康的意識覺醒,都想吃到無污染和味道更香的原生態(tài)雞蛋,寧愿多掏成倍的價錢。這種銷售渠道的雞蛋就是籠養(yǎng)雞蛋,我覺得可以從以下幾點考慮1場地的選擇既然打算養(yǎng)殖土雞賣土雞蛋,你就要想好建設的場地是散養(yǎng)的還是集中圈養(yǎng)起來的。
1、哪里有真的土雞蛋賣啊?
具體推薦我也就不給您推薦了,我簡單給您推薦幾個方法讓您買到真正的土雞蛋:1、如果您有農(nóng)村的親戚或者朋友,那就簡單了,可以讓他們幫忙帶,這樣買來的土雞蛋價格便宜,而且貨真價實,其實現(xiàn)在農(nóng)村也有很多人養(yǎng)雞的,下的蛋吃不完也都會賣。2、如果您離鄉(xiāng)下集鎮(zhèn)比較近的話,您也可以自駕去鄉(xiāng)下集市上買,但是不要買那種擺攤的,盡量找那種有一定年紀,看上去很樸實的老婆婆買,他們手里的土雞蛋基本上也都是自己家雞下的,農(nóng)戶其實收入并不高,這也是他們的一種收入來源,
2、有人說土雞蛋營養(yǎng)比較高是真的嗎,外面賣的是真的土雞蛋嗎,在哪里可以買到真的土雞蛋?
本回答有三個部分:①市場基本沒有土雞蛋;②土雞蛋和飼養(yǎng)雞蛋營養(yǎng)基本沒區(qū)別;③哪里能買到土雞蛋。⒈市場上基本沒有土雞蛋,很簡單的一個原因,人們生活水平提高了,只有農(nóng)民山民還養(yǎng)著土雞,下的蛋夠不夠自己吃還難說,不大會苦日子時候那樣牙縫節(jié)省,賣到城里換點鹽。但是人們對吃土雞蛋的習慣,對飼養(yǎng)雞蛋的抗生素和激素高殘留的恐懼,以及對身體健康的意識覺醒,都想吃到無污染和味道更香的原生態(tài)雞蛋,寧愿多掏成倍的價錢,
這么強大的消費需求刺激了市場反應:一方面農(nóng)戶有意識的多養(yǎng)幾只;另一方面有了專業(yè)人士承包荒山什么的,專門養(yǎng)殖土雞。更多的是搞品種和飼料置換:不是散養(yǎng)雞喂飼料,就是土雞品種搞圈養(yǎng),產(chǎn)出的雞蛋看著是土雞蛋,內容已經(jīng)變了,市場上出現(xiàn)的都是這種土雞蛋,不是真的土雞蛋。⒉土雞蛋和飼養(yǎng)雞蛋的營養(yǎng)成分沒有區(qū)別,但是味道和色澤不一樣,
我在曾發(fā)表過一篇專說這個問題的回答,這里不多述,只說味道和色澤。比起飼養(yǎng)雞蛋,土雞蛋蛋黃橘色紅亮,緊實Q彈,煎出來色澤金黃,蛋香濃郁,飼養(yǎng)雞蛋突出一個水份大,生熟都白不次拉的,不大好看,好在味道差別不很大,起碼沒有怪味。這個現(xiàn)象好解釋,飼養(yǎng)雞蛋就是水份大了,好比打了水的肉,自然和不打水的有區(qū)別,其實人們更忌憚的還是激素和抗生素殘留,養(yǎng)雞場的雞糞堆在外面臭氣熏天,都沒有蒼蠅叮臭。
但是生長在污染環(huán)境的土雞也下不出多干凈的蛋,也是現(xiàn)實,唯有養(yǎng)雞場合理使用治病消炎藥物了,才可以生產(chǎn)出放心的雞蛋。⒊哪里能買到土雞蛋,買土雞蛋有三個主要方法。一是知根知底的渠道,農(nóng)村親戚朋友,能提供本地真實的貨源;二是本地媒體資訊有這方面的信息,找到并落實真實的貨源;三是網(wǎng)上篩選土雞蛋信息,就近落實。三種辦法都要求親自去看到,不是說必須的眼見蛋從雞屁股里出來,起碼要現(xiàn)場了解到雞吃什么,用什么藥防病治病,以及散養(yǎng)狀態(tài),
3、回農(nóng)村養(yǎng)殖土雞賣土雞蛋怎么樣?
領略江西風光,體驗客家風情。大家好,我是客家阿仁現(xiàn)在很多人都進城務工,而導致農(nóng)村土地荒廢閑置,所以有一部分人就想回家養(yǎng)殖土雞,來售賣土雞蛋,那這個方法到底能不能行呢?我覺得可以從以下幾點考慮1場地的選擇既然打算養(yǎng)殖土雞賣土雞蛋,你就要想好建設的場地是散養(yǎng)的還是集中圈養(yǎng)起來的?可以選擇在地上搭建雞棚,或者你的資金鏈充足的話可以建設養(yǎng)殖場,
建設養(yǎng)殖場應該要利于通風,環(huán)境優(yōu)雅,光線充足的地方2飼料的選擇題者打算養(yǎng)殖土雞,賣土雞蛋的話,就可以在飼料選擇上下點功夫好好想想,是用米糠喂養(yǎng)還是選擇用玉米或者是其他的糧食作物來喂養(yǎng)呢?哪種糧食作物能更加省成本的呢?可以說下我現(xiàn)在的養(yǎng)殖情況,我現(xiàn)在養(yǎng)殖100只雞和鴨,用米糠喂養(yǎng)的話要平均一天要花到6塊錢,而用玉米喂養(yǎng)的話只要5塊錢一天,或許你還有更好的糧食作物來替代,可以降低飼料的成本價3雞群疾病預防與管理大量養(yǎng)殖雞的過程中或多或少都會有一些疾病,常見的疾病呼吸道疾病、胃腸黏膜疾病以及其他的一些感冒疾病等,平時在家中要準備好急救藥品,所謂養(yǎng)殖七分防治三分治療,所以要在平時的日常生活當中做到早發(fā)現(xiàn)、早預防、早治療。