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你如果要吃補充的營養素，找營養師給你建議，但是請注意，如果有疾病要優先醫治，少吃精致食物，因為過度的人工添加物會讓肝臟腎臟解毒代謝更疲累。晚上要確實在11點前睡覺，讓肝腎可以得到充分的休息---是金。多吃天然食物或是堿性食品---藍藻、綠藻、糙米、等食物。適量的運動---讓身體的新陳代謝，血液循環增強，幫助肝腎代謝的廢物，比較快地排泄出去---流汗，需需都是代謝的管道。中藥方面吃中藥烏雞白鳳丸，效果很好，副作用小，另外烏雞精口服液也可以，平時喝點中藥決明子，清肝明目，或者護肝膠囊．

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3，什么東西最養肝

推薦幾個方法： 1、養肝護肝需多飲水 2、養肝護肝要注意飲食平衡不要暴飲暴食或常饑餓，飲食要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例；盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等。 3、養肝護肝少飲酒肝臟代謝酒精的能量是有限的，多飲酒會傷肝。據醫學研究表明，體重60公斤的健康人，每天只 4、心情舒暢有助于肝健康要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發，順調。 5、適量運動有利于養肝護肝多做戶外活動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人氣血通暢，促進吐故納新，強健身體，又可以怡情養肝，達到護肝保健之目的。 6、有助于養肝護肝的食物多吃富含胡蘿卜素的食品:芥藍、綠菜花、菠菜、油麥菜、胡蘿卜、南瓜、芒果、柑橘、番木瓜等 7.茶療也是一種不錯的辦法，不僅可治病，更能起到養生保健的作用,收集的養肝資料，可以了解一下。

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肝的生理特點肝為剛臟，喜條達。肝剛柔不濟，柔弱而剛強，故肝氣易亢易逆。肝氣、肝陽常有余的病理特性，反映了肝臟本身具有剛強躁急的特性。肝氣與春氣相應。天人相應，同氣相求，在人體則與肝相應。故肝氣在春季最旺盛，反應最強，而在春季也多見肝之病變。營養原則適宜吃疏肝理氣、補肝明目、養肝補血的食物。適宜食物 1、主食及豆類的選擇：雀麥米等； 2、肉、蛋、奶類的選擇：兔肉、鴿肉、鱔魚、鳳尾魚、帶魚、鮑魚、墨魚、龜肉、鱉肉、蚌肉、泥鰍、河蝦、螃蟹、海蜇、淡菜等。 3、蔬菜類的選擇：絲瓜、芹菜、韭菜、空心菜、黃花菜、薺菜等。 4、水果類的選擇：荔枝、山楂、松子、梅、李子、枸杞子、枇杷、番茄、桑椹等。 5、其他：桂皮、茴香、芝麻等。飲食禁忌忌過食肥甘厚膩的食物；忌過量飲酒。

樓主你好~ 肝病患者要想獲得康復，首先要用藥治療，但是僅僅靠治療卻是不夠的，正所謂：“三分治療，七分養”。尤其對肝病患者來說，保養的作用尤為重要。　　概括地說，肝病患者的保養，大致有三個方面，即：休息、心情和飲食。　　肝病的保養一、休息在肝病保養中十分重要。中醫學認為：肝藏血，“靜則血歸于肝臟，動則流行于四肢”，故靜臥休息，血液回歸于肝臟，肝臟得到血液的充養，則有利于肝病的恢復。從現代解剖學形態上看，肝內部充滿了臟隙（肝血竇），這與古人的認識不謀而合。肝臟又是人體的一個加工廠，一切功能活動所賴以供給的營養物質都在肝內生成、運輸、轉化和儲藏。功能活動增加，肝臟就要加速工作。所以肝病患者休息最為重要。最好的休息就是睡眠，肝病病人睡眠要充足。晚上要按時休息，最好就寢時間不超過晚上 10 點。白天也要適當臥床休息。急性肝炎的患者要完全臥床休息。慢性肝炎在急性發作期轉氨酶突然升高，如果在 150 單位以上，除了充足的睡眠，每天還要臥床休息二三個小時，活動盡量要少。當轉氨酶降至 80 單位左右，可稍事活動，如散步等。但要留有余力。總之，要以不疲勞為原則。肝炎肝硬化患者切不可做劇烈活動，如爬山、跑步、打球等。記得有一位丙肝患者經服中藥治療一個階段，肝功能各項指標均達到正常水平，這時單位舉行一次運動會他跑了個 200 米，然后就明顯感覺不舒服，一化驗，轉氨酶達 300 多，可見休息的重要。　　肝病的保養二、人的精神狀態對肝病的重要性。《黃帝內經》指出：“百病皆生于氣也”，情緒過激導致肝病加重者屢見不鮮。“怒則氣上甚則嘔血及飧瀉”，肝硬化病人生暴氣可引起嘔吐，嘔血和腹瀉，這在慢性病中是常見的。還有的肝病患者生暴氣之后導致肝功能異常，甚至引發肝壞死。此外，遇事著急上火也是肝病患者的一大忌。大概是在 1997 年，有一位肝病患者，平時只是病毒化驗顯陽性，肝功能基本正常，自己也沒有明顯的不良感覺，平時也不按時服藥。他是昌圖縣農村某村黨支部書記，在選聘前他感覺自己這次可能落選，于是非常著急，想盡一切辦法，可是最后還是落選了。又急有火，一下子肝病加重。后來到醫院一查，是急性肝壞死。不久就去世了。而他的同胞哥哥正在我所治病，當時正是肝硬化中晚期，經常嘔血。他的弟弟去世后我很擔心他的病情，其妻兒也是非常擔憂，可是他自己卻非常豁達，時常語出幽默，有時竟弄得妻子破涕為笑……。在積極的治療下，此人病情漸漸好轉，至今還活得很好。良好的精神狀態對肝病患者來說非常重要。　　在臨床上也時常遇到有的丙肝患者，服藥后病情不斷好轉，可是過一段時間卻突然加重了。一問（經詢問）有的是因事著急啦，生氣啦，有的是失戀啦。有的患者得了肝病整天憂心忡忡。同樣服藥，他的療效就遠不如別人。　　人只有在精神放松，心情舒暢，免疫系統才能調整到一個健全穩定的狀態。正如《黃帝內經》所說：“恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來。志閑而少欲，心安而不懼，形勞而不倦，氣從以順，各從其欲，皆得所愿。”《內經》這段話，描繪了一個古代和諧社會的民風。當然，這不乏理想色彩，現代社會，生活節奏快，激烈的競爭，生存的壓力，現實中某些不合理的東西（事物），人生遭遇等，使得社會、家庭以及個人種種矛盾不可避免。這就需要努力調整心態，盡量保持心理平衡，才能有利健康。　　肝病患者要盡量做到不過思、不過急、不過悲，不過憂。（當然真正做到不容易）有一個辦法，不妨可以試著去做，就是遇事退一步考慮，在得失上盡量向下看，跟不如自己的相比。有這么一個故事：一個人遭了車禍，斷了一條腿，走路一跛一跛的，他覺得自己很不幸，從此郁郁寡歡。后來他看到由此而截癱的，失明和失去生命的，便覺得跟他們比自己已經很幸運了，從此，樂觀起來，更加熱愛生活，珍惜生活。當然，我不是說一味地“阿 Q ” , 遇到問題當然要首先努力想辦法解決，但是不要過于著急上火，而當任何努力都無效的情況下，不妨學一學“阿 Q ”的精神勝利法還是有必要的。“車到山前必有路”的俗語和“塞翁失馬”的寓言故事也都給我們類似的啟示。　　當然，有時可能遇到與情與理都說不過去，實在令人難以接受的事情，這時要控制情緒很難，但是，還是要盡量冷靜地想辦法。如：找當事人比較熱心開朗的談一談，必要時也可以訴誅法律，但當這些措施都不行時，不妨把心中的不平，委屈向可以傾訴的親友傾訴傾訴或自言自語，或用筆把它們寫出來，這樣可以在一定程度上減輕內心的憤懣和痛苦。然后，盡量努力早些淡忘它。平時盡量多回憶一些愉快的事情。　　總之，肝病患者要盡量調整好心態，盡量保持輕松樂觀心情，同時家人親友也要盡量關懷他們，理解他們，（肝病患者一般愛生氣，容易發脾氣）創造一個良好的生活氛圍。　　肝病的保養三、肝病患者的飲食。《皇帝內經》講“五味以養五臟”。即提倡飲食的多樣性和均衡性。這與現代醫學的科學的營養觀是一致的。飲食的多樣性、均衡性是保證身體不缺乏一切營養物質的必要條件。多樣性是指我們日常生活中的常見食物：如米、面、谷物、豆類、各種蔬菜、肉、蛋、奶、魚等等；均衡性是指各種主副食搭配合理。國人的飲食自古以來以糧食、蔬菜為主搭配少量的肉類蛋類等。《皇帝內經·生氣通天論》講“陰之所生，本在五味”是指維持人的生命活動的物質基礎“陰精”的生成，離不開五味（酸苦甘辛咸）的滋養，所以，一般正常人或輕病人，無嚴格的禁忌，飲食的五味都可以吃，但不要太過就可以了。　　《皇帝內經· . 生氣通天論》又說：“陰之五宮（指五臟）傷在五味”。但患病的人，就要注意調和飲食五味，使其符合疾病保養的特點，才不致使五臟受損。這在古代醫家是非常重視的。醫圣張仲景在《金貴要略·臟腑經絡先后病脈證并治》開篇便講到：“凡肝之病，補用酸，助用焦枯，益用辛味之藥調之。肝虛則用此法，實則不再用之。”這就從虛實兩方面指出了肝病患者的用藥及飲食的五味原則。所以我們提倡，慢性肝病在處方用藥時要注意中藥的性味符合經典外，我們還針對患者的具體病情，給出肝病患者的食療處方用與廚房蒸制菜肴。如： 1 、豬肉煎治療高酶不降，熱毒抗盛。處方：丹參 10 白芍 12 龍膽草 6 滑石 12 茵陳 10 梔子 6 木通 6 （ g ）。以上七味，豬肉 3-4 兩切成塊放籠蒸，去紗布，稍擰，吃肉喝湯。有很好的治療肝炎轉氨酶不降的效果。 2 、甲魚蒸，有很好的補充精細蛋白治療肝硬化腹水反復發作的效果。用法：甲魚，宰殺去內臟洗靜，放獨頭蒜 5-10 個，上鍋清蒸，爛后，淋少許香油，味精，少放鹽或不放鹽。吃肉喝湯。 3 、燉泥鰍，有很好的消退黃疸的作用。做法：大泥鰍開膛，小泥鰍清水養數日換水待吐凈臟物后，與豆腐放在一起，即泥鰍鉆豆腐。燉熟后，在放少許味精，姜、精鹽。吃肉喝湯。　　在反復發作的慢性肝病患者中有些禁忌是需要嚴格注意的。我們結合歷代中醫對肝病病因病機的認識，與臨床經驗反復認證，證明，肝病的病機主要是肝氣不疏和濕熱（不是熱重與濕，就是濕重與熱或濕熱并重）因此，肝病病人的飲食原則宜疏宜利不宜補。所以肝病患者不要吃助長濕熱，雍滯不疏通的食物。如肥膩，烤制、油炸、粘食、麻辣火鍋、羊肉等。參、茸也不宜服用。　　慢性肝病患者的飲食應注意清熱利濕和疏通的原則，很多蔬菜和瓜類都有清濕熱的作用，如：西瓜、冬瓜、葫蘆（南瓜、苦瓜還治療肝臟病糖代謝紊亂引起的糖尿病），白菜、白蘿卜多有疏通的作用，可以多食用。　　從現代醫學的角度來看 , 蛋白質是構成人的生命活動的基本物質 , 蛋白質的生成在肝臟 , 肝組織的修復也離不開蛋白質 , 所以肝病病人應該攝取充足的蛋白質以保證肝臟的生理需要和病變組織的修復。但長期患肝病的人肝功能都有不同程度的損傷 , 蛋白質攝取多了，轉化不了，可形成血氨升高 , 這是肝性腦病的發病原因。因此，要根據具體情況，肝功能不全時蛋白質食物要少吃，肝性腦病的病人還要禁食蛋白質食物。　　在肝功能失代償期，即肝硬化腹水病人，因體內水鈉儲留，離子紊亂，此時就要少吃鹽（氯化鈉），此時食鹽進食過多，可導致水儲留，可引起腹水加重。　　肝硬化中晚期的病人還應注意不要吃過硬的食物，以防劃破食道引起消化道嘔血。因為，中晚期病人由于門靜脈壓力增高，導致門靜脈所聯系的食道靜脈、腹壁下靜脈、痔靜脈壓力增加，靜脈壁層變薄，這些部位壓力增加均可引起出血。搬運重物，努爭憋氣也可以引起出血。　　另外還要忌酒，白酒、啤酒對肝臟來說都是一種毒品，長期飲酒，可引起酒精肝、脂肪肝，造成中醫所講的濕熱纏綿，病情反復，久治不愈的病機。所以必須嚴格注意。　　當肝病引起口苦、眼干澀等上火癥狀時，可適當多吃些苦味的蔬菜，如苦苣菜（中藥學名敗醬）、婆婆丁（蒲公英）、苦瓜、白菜均有清熱解毒效果。　　總之，治病靠醫生，保養靠自己，做好肝病的保養不但可以促進身體恢復，還可以預防病情復發，減少并發癥的出現率，可謂一舉數得。

1大豆及豆制品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復非常有益。 2海鮮類例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等，能增強免疫功能，修復破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調要得當否則會食物中毒，蒸煮應在100度加熱半小時以上。若對海鮮過敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等 3西瓜有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。 4含鉀豐富的食物海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子 5可食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食 6新鮮的蔬菜、水果及金針菜、大棗、芝麻、山楂等 7綠茶對肝臟有好處，有抗凝、防止血小板黏附聚集，減輕白細胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應適時適量，清晨可泡一杯不宜太濃，每天茶水總量不超過1000~1500毫升。在飯前一小時暫停以免茶水沖淡胃酸，防礙食物吸收。

豬肝沒聽說過吃啥補啥？