在“什么都敢吃”的廣東人眼里，蛇卻是一道美味。在廣州人的眼里，除了蛇肉之外，蛇皮、蛇骨、蛇膽等等部位都是食材，光是吃法就有幾十種，廣州市內還有不少專門吃蛇的飯店，有興趣的朋友可以去試試哦，蛇，滑溜溜，冷冰冰，對許多人來說都是聞之色變的東西，廣東，也到過廣東多個地方，沒有聽說過，也從來沒有吃過。
1、廣州人一般怎么吃蛇？
蛇，滑溜溜，冷冰冰，對許多人來說都是聞之色變的東西。然而，在“什么都敢吃”的廣東人眼里，蛇卻是一道美味，廣州人對蛇的吃法就更有研究了。在廣州人的眼里，除了蛇肉之外，蛇皮、蛇骨、蛇膽等等部位都是食材，光是吃法就有幾十種，廣州市內還有不少專門吃蛇的飯店，有興趣的朋友可以去試試哦，椒鹽蛇碌蛇碌兩邊翹起，干身不帶一絲油花，吃的時候不用太過講究，可以直接用手，抓起蛇碌的兩端，將蛇肉撕咬開來，便能看見里面的蛇肉條理分明，肌白如雪。
2、南方人吃老鼠嗎？
1，這個提問沒有根據！可以說是胡說八道！最多只能這樣提問：中國有人吃老鼠肉嗎？本人籍貫：廣東，也到過廣東多個地方，沒有聽說過，也從來沒有吃過！2，這個提問，先入為主，奇葩！請問：提問者是何方妖孽？你是聽過？見過？吃過？在哪里？3，什么叫做”愛吃“？還南方人？南方是哪里你知道嗎？為什么要提出這樣問題？什么意思？有意思嗎？。
