說到烤魚，其實我個人感覺偏口魚比較好吃。有好多淡水魚都能做烤魚，而且烤魚店里賣的大多數也都是淡水魚，家常烤魚比較常見的有，想去淡水體驗的伙伴，一定要養精蓄銳，然后再去，當年從淡水偷渡到香港的人很多，所以現在有很多人發財回故鄉，修繕了很多旅游景點，比較有名的是。
淡水鎮是惠陽區的中心鎮，惠陽大部分的機關單位都在那里。前幾年惠州市的區域管轄發生了變動，惠陽區被割了很大一片地，感覺整個惠陽區大不如前，但淡水鎮倒是發展很快，好玩的地方也很多，分別介紹下。首先淡水鎮的第三產業很有名，那邊生活水平雖然比不上東莞、中山等強鎮，但隨著東莞第三產業的嚴管，很多第三產業都已轉移到淡水鎮了。
東莞第三產業轉移到淡水鎮后，經過改良，雖然服務態度和東莞有一定差距，但服務的技巧性卻提高了不少，想去淡水體驗的伙伴，一定要養精蓄銳，然后再去。其次，淡水鎮有錢人不少，當年從淡水偷渡到香港的人很多，所以現在有很多人發財回故鄉，修繕了很多旅游景點，比較有名的是：半島公園，葉挺故居，鳳凰山。至于淡水鎮的酒店行業，也比較發達，不單單是“第三產業”，就酒店的素質和檔次都不錯，而且收費比較合理，
2、哪些淡水魚做烤魚比較好吃？
非常感謝有機會回答這個問題！說到烤魚，其實我個人感覺偏口魚比較好吃。但是還有好多淡水魚都能做烤魚，而且烤魚店里賣的大多數也都是淡水魚，家常烤魚比較常見的有：鯉魚、草魚、黑魚、鯰魚、鱸魚、武昌魚等等，下面給大家推薦一個家常烤鯉魚的做法，具體步驟如下：1.將鯉魚剖開，魚肉上鍥刀(好熟入味)用蔥姜料酒鹽腌20分鐘;（腌制是必須的，入味）；2.鍋放入少許油，加生抽、白糖、蠔油、鹽、雞精、蒜末、蔥姜末煸炒后勾芡后備用；3.將醬汁將魚涂抹均勻后放入烤盤中(顛蔥葉)，待烤箱升到180度時放入魚烤制20-30分鐘取出放入盤中即可。
